Sommelier - Ristorante Quadri Venezia

17 ore fa

Lido, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

Il Ristorante Quadri offre una vista mozzafiato su piazza San Marco. Creato nel 1831 sopra allo storico Gran Caff e8, questo ristorante oggi stellato e8 stato rilevato nel 2010 dalla famiglia Alajmo, stimati ristoratori veneti da tre generazioni. La sala, rinnovata di recente da Philippe Starck, e8 il riflesso della cucina che vi si assapora: un modello di eleganza e poesia. Immaginati da Max Alajmo e realizzati a Venezia dagli chef Silvio Giavedoni e Sergio Preziosa, i men f2 propongono un b4originale rivisitazione della gastronomia tradizionale italiana e veneta. Le associazioni sono audaci e la qualit e0 degli ingredienti, provenienti dal mercato di Rialto, irreprensibile. Lasciatevi sedurre dai petali di cavolfiore al caviale o dai tortelli ripieni di granchio serviti con stracciatella e tartufo bianco. Descrizione del lavoro Il Gruppo Alajmo, di cui fa parte il Ristorante Quadri, e8 alla ricerca di una figura di Sommelier a Venezia La persona che stiamo selezionando, si occuper e0 di: Trasmettere l'immagine e la filosofia del gruppo attraverso un atteggiamento esemplare, l b4accoglienza calorosa e cordiale. Allestire la sala, preparare la mise en place e assicurarsi di avere tutto il necessario per il servizio. Accogliere i clienti, illustrare loro la carta dei vini e consigliarli nella scelta dell b4abbinamento ai piatti. Provvedere al servizio e alla descrizione delle caratteristiche del vino al cliente. Prendersi cura giornalmente della cantina, curandone la pulizia e l bfinventario. Anticipare le esigenze degli ospiti, offrendogli un'esperienza eccellente e personalizzata secondo i nostri standard di servizio. Evitare ogni spreco e in grado di controllare i margini delle bevande. Ci rivolgiamo a candidati con i seguenti requisiti : Esperienza pregressa nel ruolo all'interno di locali fine dining. Ottime doti comunicative ed affabilit e0. Conoscenza della lingua inglese. Diploma di Sommelier AIS o FISAR. Conoscenza professionale della cucina italiana e dei vini italiani e internazionali. Ottima capacit e0 di servizio al cliente. Ulteriori informazioni Luogo di lavoro: Venezia. Il livello di inquadramento e la RAL saranno valutati in base al livello di seniority del/la candidato/a. Full time su 5 giorni di lavoro e 2 di riposo Autorizzazione al trattamento dei dati personali Ai sensi del Decreto Legislativo n. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR), i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalit e0 di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno trattati in conformit e0 alla normativa sulla privacy e saranno conservati esclusivamente per il tempo necessario al processo di selezione. Il presente annuncio e8 rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le et e0 e tutte le nazionalit e0, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03 #J-18808-Ljbffr

  • Ristorante Quadri Sommelier

    2 giorni fa

    Lido, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Overview Il Ristorante Quadri offre una vista mozzafiato su piazza San Marco. Creato nel 1831 sopra allo storico Gran Caffè, questo ristorante oggi stellato è stato rilevato nel 2010 dalla famiglia Alajmo, stimati ristoratori veneti da tre generazioni. La sala, rinnovata di recente da Philippe Starck, è il riflesso della cucina che vi si assapora: un...

  • Ristorante Quadri Sommelier

    2 giorni fa

    lido di venezia, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Overview Il Ristorante Quadri offre una vista mozzafiato su piazza San Marco. Creato nel 1831 sopra allo storico Gran Caffè, questo ristorante oggi stellato è stato rilevato nel 2010 dalla famiglia Alajmo, stimati ristoratori veneti da tre generazioni. La sala, rinnovata di recente da Philippe Starck, è il riflesso della cucina che vi si assapora: un...

  • Venice Fine-Dining Sommelier | Curate Wine

    17 ore fa

    Lido, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Un prestigioso ristorante a Venezia è alla ricerca di un Sommelier esperto per accompagnare i clienti nella scelta dei vini. Il candidato ideale ha esperienza in locali fine dining, ottime doti comunicative e deve possedere un diploma di Sommelier AIS o FISAR. Il lavoro è full time, su 5 giorni, con un ambiente elegante e raffinato. Si richiedono passione...

  • Front Office Manager

    4 giorni fa

    Lido, Italia GITAV A tempo pieno

    **The Caesar Venezia 2000 (Lido di Venezia).** Siamo alla ricerca di un Front Office Manager **(contratto stagionale da inizio marzo a fine ottobre - richiesto domicilio al Lido o zone limitrofe).** Il ruolo prevede - Coordinare e supervisionare il ricevimento - Interfacciarsi con i reparti pulizie, ristorante e manutenzione - Effettuare dei controlli...

  • Seconda Governante

    2 settimane fa

    Lido, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Reparto: Servizio della governante Descrizione dell'azienda Situato sul celebre Riva degli Schiavoni, con una vista impareggiabile sulla laguna di Venezia, ilLondra Palace Venezia è un hotel iconico che unisce eleganza senza tempo e autentica ospitalità veneziana. Le sue camere, ognuna diversa dall’altra e curate nei minimi dettagli, incarnano il...

  • Commis e Chef de Partie_Venezia

    2 settimane fa

    Lido, Italia The Palace Company Europe A tempo pieno

    The Palace Company Europe è alla ricerca di un/a Commis di Cucina e di uno/a Chef de Partie altamente qualificati, al fine di garantire l’eccellenza e la qualità del ristorante situato all’interno del Baglioni Hotel Luna , struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore storico di Venezia. La risorsa a seconda dell'esperienza si occuperà delle seguenti...

  • ADDETTO/A GASTRONOMIA COOP ALLEANZA 3.0

    2 settimane fa

    lido di venezia, Italia Synergie A tempo pieno

    Descrizione azienda Sei alla ricerca di una nuova opportunità lavorativa stimolante e con prospettive di crescita?  Ti piacerebbe entrare a far parte di un'azienda dinamica e strutturata nel settore della GDO? Synergie Italia ricerca per?COOP ALLEANZA 3.0 :  ADDETTO/A GASTRONOMIA Posizione Siamo alla ricerca di candidati da inserire nel seguente...

  • ADDETTO / A GASTRONOMIA COOP ALLEANZA 3.0 - VENEZIA LIDO

    3 settimane fa

    Lido di Jesolo, Italia Synergie Sede A tempo pieno

    Sei alla ricerca di una nuova opportunità lavorativa stimolante e con prospettive di crescita? Ti piacerebbe entrare a far parte di un'azienda dinamica e strutturata nel settore della GDO? Synergie Italia ricerca per? COOP ALLEANZA 3.0 ADDETTO / A VENDITA GDO Posizione Siamo alla ricerca di candidati da inserire nei seguenti reparti: CASSA E ALLESTIMENTO...

  • ADDETTI/E VENDITA GDO COOP ALLEANZA 3.0

    2 settimane fa

    lido di venezia, Italia Synergie A tempo pieno

    Descrizione azienda Sei alla ricerca di una nuova opportunità lavorativa stimolante e con prospettive di crescita?  Ti piacerebbe entrare a far parte di un'azienda dinamica e strutturata nel settore della GDO? Synergie Italia ricerca per?COOP ALLEANZA 3.0 :  ADDETTI/E VENDITA GDO Posizione Siamo alla ricerca di candidati da inserire nei seguenti...

  • ADDETTI/E VENDITA GDO COOP ALLEANZA 3.0

    2 settimane fa

    lido di venezia, Italia Synergie A tempo pieno

    Descrizione azienda Sei alla ricerca di una nuova opportunità lavorativa stimolante e con prospettive di crescita?  Ti piacerebbe entrare a far parte di un'azienda dinamica e strutturata nel settore della GDO? Synergie Italia ricerca per?COOP ALLEANZA 3.0 :  ADDETTI/E VENDITA GDO Posizione Siamo alla ricerca di candidati da inserire nei seguenti...