Cuoco/cuoca

3 giorni fa

Firenze, Italia Obicà A tempo pieno

Job Location Luogo di lavoro: Italia, Toscana, Firenze Descrizione annuncio Obicà Mozzarella Bar è il nostro progetto di ristorazione italiana che mette al centro della proposta gastronomica la Mozzarella di Bufala Campana DOP. Il primo Obicà nasce a Roma nel maggio del 2004 e da quell'anno abbiamo iniziato ad espanderci non solo nelle principali città italiane, ma anche oltre i confini internazionali: da New York a Tokyo, passando per capitali europee come Londra. Responsabilità Hai esperienza consolidata (almeno 2 anni) come cuoco in contesti di ristorazione organizzata; Sei disponibile a lavorare su turni, inclusi week-end e giorni festivi; Ami lavorare con materie prime di qualità, hai una forte passione per la cucina italiana; Possiedi un\'ottima conoscenza in materia di igiene e sicurezza alimentare; Sei attento/a ai dettagli, organizzato/a con una forte capacità di gestione del tempo e una buona capacità di lavorare in team anche numerosi. Crediamo fortemente nel gioco di squadra: solo insieme si può fare la differenza Ruolo Il/la Cuoco/a è una figura chiave per garantire la qualità e l'eccellenza della nostra proposta gastronomica. Sarai responsabile della preparazione delle diverse proposte, assicurandoti che vengano realizzate secondo le ricette e gli standard Obicà. Collaborerai con la brigata di cucina e coordinerai le attività degli Aiuto Cuoco, occupandoti del controllo delle materie prime, della preparazione della linea nel pieno rispetto e mantenimento della pulizia e dell\'ordine in Cucina. Inoltre, monitorerai i tempi di uscita delle portate per garantire un servizio efficiente e puntuale. Offerta e percorsi Un contratto inizialmente a tempo determinato, con possibilità di part time o full time in base alle tue esigenze e a quelle del ristorante. La possibilità di entrare in un contesto internazionale e di crescere professionalmente grazie al supporto di un team qualificato. Percorsi di carriera e programmi di formazione per sviluppare ulteriormente le tue competenze tecniche e manageriali. #J-18808-Ljbffr

  • Cuoco - cuoca

    5 ore fa

    Firenze, Italia Ali S.p.A. A tempo pieno

    Descrizione posizione Lugar de lavoro: Italia, Emilia-Romagna, CASALECCHIO DI RENO Ali Lavoro, filiale di Casalecchio di Reno, ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione un/una: CUOCO - CUOCA. La risorsa, inserita presso una struttura sanitaria sita a Casalecchio di Reno, si occuperà di: Preparazione e cottura di pasti; Gestione...

  • CUOCO E CUOCA HOTEL

    3 giorni fa

    Firenze, Italia Altro A tempo pieno

    agenzia per il lavoro, Filiale di Firenze ricerca, per nido d'infanzia con sede nel centro di Firenze , un/una cuoco/cuoca da inserire in organico. Qualifica: in possesso di attestato HACCP in corso di validità Diploma alberghiero oppure attestato di qualifica professionale specifico Esperienza: Preferibile esperienza, anche minima, nel settore della...

  • Capo Cuoco

    1 settimana fa

    Firenze, Italia Cirfood S.C. A tempo pieno

    CIRFOOD ricerca una risorsa con esperienza da inserire all'interno di un servizio di ristorazione in località Figline e Incisa Valdarno che, riportando direttamente al Responsabile di Zona, si occuperà principalmente delle seguenti attività :coordinamento ed organizzazione della brigata di cucina;pianificazione e produzione del menù giornaliero;gestione...

  • Capo Cuoco

    1 settimana fa

    Firenze, Italia Cirfood A tempo pieno

    CIRFOOD ricerca una risorsa con esperienza da inserire all'interno di un servizio di ristorazione in località Figline e Incisa Valdarno che, riportando direttamente al Responsabile di Zona, si occuperà principalmente delle seguenti attività:Coordinamento ed organizzazione della brigata di cucina;Pianificazione e produzione del menù giornaliero;Gestione...

  • CAPO CUOCO

    1 settimana fa

    Firenze, Italia CIRFOOD A tempo pieno

    CIRFOOD ricerca una risorsa con esperienza da inserire all’interno di un servizio di ristorazione in località Figline e Incisa Valdarno che, riportando direttamente al Responsabile di Zona, si occuperà principalmente delle seguenti attività: Coordinamento ed organizzazione della brigata di cucina; Pianificazione e produzione del menù giornaliero;...

  • CAPO CUOCO

    1 settimana fa

    Firenze, Italia CIRFOOD s.c. A tempo pieno

    CIRFOOD ricerca una risorsa con esperienza da inserire all’interno di un servizio di ristorazione in località Figline e Incisa Valdarno che, riportando direttamente al Responsabile di Zona, si occuperà principalmente delle seguenti attività : coordinamento ed organizzazione della brigata di cucina; pianificazione e produzione del menù giornaliero;...

  • CAPO CUOCO

    3 giorni fa

    Firenze, Italia Altro A tempo pieno

    CIRFOOD ricerca una risorsa con esperienza da inserire all'interno di un servizio di ristorazione in località Figline e Incisa Valdarno che, riportando direttamente al Responsabile di Zona, si occuperà principalmente delle seguenti attività: Coordinamento ed organizzazione della brigata di cucina; Pianificazione e produzione del menù giornaliero;...

  • Cuoco/Cuoca Capo Partita Per Prestigioso Hotel A Firenze

    4 giorni fa

    Firenze, Italia Altro A tempo pieno

    Il Cuoco/Cuoca Capo Partita supervisionerà la preparazione dei piatti in un prestigioso hotel a Firenze, garantendo qualità e rispetto delle norme HACCP.

  • Cuoco/Cuoca Capo Partita Per Prestigioso Hotel A Firenze

    3 giorni fa

    Firenze, Italia Altro A tempo pieno

    Il Cuoco/Cuoca Capo Partita supervisionerà la preparazione dei piatti in un prestigioso hotel a Firenze, garantendo qualità e rispetto delle norme HACCP.

  • Cuoco/Cuoca Capo Partita Per Prestigioso Hotel A Firenze...

    1 giorno fa

    Firenze, Italia Altro A tempo pieno

    CUOCO/CUOCA CAPO PARTITA per prestigioso Hotel a FIRENZE Manpower è alla ricerca di personale da inserire nel ruolo di Cuoco/Cuoca Capo Partita disponibile a lavorare full time presso una prestigiosa struttura alberghiera a Firenze.AREA DI RESPONSABILITA'(a seconda del grado di esperienza):· Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la...