Aiuto cuoco per ristorante a Testaccio

7 giorni fa


Roma, Italia Restworld A tempo pieno
Descrizione

Stiamo cercando un aiuto cuoco per il ristorante "La Tavernaccia", situato nei pressi di Porta Portese

La persona ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo, con competenze nelle tecniche di taglio e nella preparazione di piatti freddi e caldi (primi e secondi) ; soprattutto si impegnerà nella preparazione della linea di cucina, secondo le modalità distintive della Tavernaccia.

Le persona selezionata dovrà necessariamente conoscere le corrette modalità di conservazione delle materie prime e contribuirà alla pulizia degli ambienti di cucina.

Sono considerate anche candidature con minore esperienza, se provenienti da una formazione in ambito alberghiero.

Piatti della tradizione romana in un ambiente familiare,

a Testaccio,

senza dover sacrificare la propria vita privata...

Ce stai ancora a pensa'?

Contratto

Il contratto offerto è a tempo determinato, finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato.

L'impegno richiesto è a tempo pieno, per 6 giorni alla settimana, organizzato in turni unici.

Turni:

9:30 - 15:00.

Giorno libero: mercoledì

Lo stipendio proposto varia da 1.500€ a 1.600€ mensili netti e sarà in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.

Competenze necessarie
Conoscenza tecniche di taglio
Conservare le materie prime per alimenti
Garantire la pulizia dell'area di lavoro
Piatti freddi
Preparare condimenti per insalate
Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
Preparazioni
Pulire la cucina
Utilizzare gli strumenti di cucina
Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
Primi piatti
Secondi piatti%{{advertiserId}}% %%{{category}}%%

  • Roma, Italia Restworld A tempo pieno

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  • Roma, Italia Restworld A tempo pieno 1.500 € - 1.600 €

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