direttore di ristorante
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Mansione
Randstad Talent Selection è la specialty di Randstad Italia focalizzata sulla Ricerca & Selezione di profili qualificati e altamente specializzati.
Il nostro cliente, importante realtà operante nel settore della ristorazione, ci ha incaricati di ricercare un:
Direttore - Settore ristorazione
Si offre: inserimento diretto in azienda, RAL nel range € 26.829 e € 35.000
Orario di lavoro: full time 40 ore (1,5 giorni di riposo a settimana)
Responsabilità
Il Direttore, rispondendo all’area manager e collaborando con vicedirettore, responsabile cucina e responsabile sala, dovrà occuparsi di:
- supervisionare l’andamento del locale
- gestire a 360° il servizio in sala
- coordinare, motivare e supportare lo staff (circa 10/15 risorse)
- gestire e pianificare gli ordini della merce
- gestire i turni
- accoglienza clienti/gestione cassa
- monitorare gli aspetti HACCP igiene e sicurezza dei lavoratori e del locale
- monitorare il conto economico del locale e dei KPI (food cost - labor cost)
Competenze
- pregressa esperienza nel ruolo in contesti di ristorazione commerciale
- ottime capacità di coordinamento e relazionali
- spiccate doti di problem solving
- buone capacità analitiche
- buona conoscenza del pacchetto office
- disponibilità al TURNO SPEZZATO
- disponibilità a FORMAZIONE INIZIALE PRESSO ALTRO PUNTO VENDITA
- disponibilità a lavorare nel FINE SETTIMANA
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
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direttore di ristorante
23 ore fa
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Addetto/Addetta ristorazione
2 giorni fa
veneto, veneto, Italia QSRP group Tempo pienoSeleziona la frequenza (in giorni) di ricezione di un avviso: Addetto/Addetta ristorazione -Burger King Camposampiero Unisciti a QSRP: dove cresce il buon gusto Burger King fa parte di QSRP (Quick Service Restaurant Platform) , un gruppo dedicato a offrire esperienze culinarie irresistibili ai nostri 100 milioni di clienti ogni anno , attraverso ...
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Maître D'Hotel
6 giorni fa
Veneto, Veneto, Italia Albarella Tempo pienoMaître d'Hotel / Responsabile di SalaNel meraviglioso contesto dell'Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una scenica strada arginale di 11 Km, l'isola si estende per 528 ettari coperti dalla macchia mediterranea, con...
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Responsabile commerciale
7 giorni fa
Veneto, Veneto, Italia MANAGER A TEMPO SRL Tempo pienoManager a Tempo Srl, società specializzata nel Temporary & Fractional Management, ricerca per una propria missione la figura di un Resp.le Commerciale Italia – Settore Wine – Canale Horeca | Temporary (Italia).Si candidi qui sotto dopo aver letto tutti i dettagli e le informazioni di supporto relative a questa opportunità di lavoro.Info incaricoSede...
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Vice Direttore di Ristorante
4 settimane fa
Mestre (Venezia) Veneto, Venezia; Provincia di Venezia; Veneto, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa Tempo pienoOld Wild West Mestre è alla ricerca di un/a Vice Direttore/trice di Ristorante pronto/a ad affiancare la direzione nella gestione operativa del locale e nel coordinamento del team, assicurando l'efficienza del servizio e la cura del punto vendita. Il ruolo prevede gestione del personale, coordinamento turni, supervisione sala e cucina, obiettivi...
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Addetto/Addetta ristorazione
4 settimane fa
Mestre (Venezia) Veneto, Venezia; Provincia di Venezia; Veneto, Italia QSRP group Tempo pienoSeleziona la frequenza (in giorni) di ricezione di un avviso: Addetto/Addetta ristorazione - Burger King Mestre Unisciti a QSRP: dove cresce il buon gusto Burger King fa parte di QSRP (Quick Service Restaurant Platform) , un gruppo dedicato a offrire esperienze culinarie irresistibili ai nostri 100 milioni di clienti ogni anno , attraverso oltre 1.200...
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Vice Direttore Old Wild West
4 settimane fa
Mestre (Venezia) Veneto, Venezia; Provincia di Venezia; Veneto, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa Tempo pienoSede: Old Wild West Mestre Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato / indeterminato Tipologia oraria: Full-time Inquadramento: 3° - 2° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al...
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Direttore Ristorante | Leadership 360° e KPI
3 giorni fa
veneto, veneto, Italia Randstad Talent Selection San Bonifacio Tempo pieno 35 € ContrattoRandstad Talent Selection cerca un Direttore per il settore ristorazione. Inserimento diretto in azienda, orario full time 40 ore settimanali. RAL tra 26.829 e 35.000 €. Il ruolo prevede coordinamento del team e gestione operativa di sala e cucina, con formazione iniziale presso un punto vendita. Il candidato ideale ha esperienza nel settore, buone...
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Addetto/Addetta ristorazione
5 giorni fa
Veneto, Veneto, Italia QSRP group Tempo pienoSeleziona la frequenza (in giorni) di ricezione di un avviso: Addetto/Addetta ristorazione -Burger King Camposampiero Unisciti a QSRP: dove cresce il buon gusto Burger King fa parte di QSRP (Quick Service Restaurant Platform), un gruppo dedicato a offrire esperienze culinarie irresistibili ai nostri 100 milioni di clienti ogni anno, attraverso oltre 1.200...