Pasticcere Dolce E Salato
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MansioneSei un esperto pasticcere con una passione per la creazione di delizie dolci e salate? Randstad Italia specialty Hospitality and Food, filiale di Milano, seleziona per un'affermata realtà del settore alimentare un profilo di PASTICCIERE ESPERTO per la preparazione di dolci e salati.
PASTICCIERE DOLCE E SALATO ESPERTOLuogo di lavoro: Milano zona De AmicisSi offre: Contratto di inserimento diretto in azienda, con inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza maturata. RAL indicativa 22.000€ annui.
Orario di lavoro: Fascia oraria dalle 7:00 alle 17:00, con turni nella giornata di martedì, sabato e domenica (mezza giornata).
ResponsabilitàIn qualità di Pasticcere Esperto, sarai responsabile della preparazione e della presentazione di una vasta gamma di prodotti dolciari e salati. Le tue mansioni includeranno:
Preparazione di impasti base, creme, farce e glasse per prodotti dolci.
Realizzazione di sfogliati dolci e salati di alta qualità.
Gestione della produzione di prodotti salati, inclusi rustici e stuzzichini.
Attenta cura nella decorazione e presentazione finale dei prodotti.
Controllo della qualità delle materie prime e dei prodotti finiti.
Mantenimento dell'ordine e della pulizia del laboratorio, nel rispetto delle normative igienico-sanitarie.
Competenze
Comprovata esperienza pregressa nel ruolo di pasticcere, con focus sulla preparazione di dolci e salati.
Conoscenza approfondita delle tecniche di lavorazione degli impasti lievitati e sfogliati.
Eccellente manualità e precisione nell'esecuzione delle preparazioni.
Capacità di lavorare in autonomia e di gestire le urgenze con professionalità.
Attenzione ai dettagli e predisposizione a un elevato standard qualitativo.
Conoscenza delle norme HACCP.
Se ritieni di possedere le competenze richieste e ambisci a un ruolo stimolante in un ambiente dinamico, non perdere questa occasione Candidati subitoLa ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).#J-18808-Ljbffr
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Roma, Lazio, Italia Human Job - Agenzia per il lavoro Tempo pienoHuman Job è un’Agenzia per il Lavoro autorizzata dal Ministero del Lavoro, parte di un gruppo specializzato nella gestione delle risorse umane. Operiamo in tutta Europa supportando aziende dei settori hotellerie, sanitario, logistica, retail e servizi. Con un approccio orientato alla produttività e all’innovazione, supportiamo i nostri partner con...
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Roma, Lazio, Italia Gi Group SpA Filiale di Roma Ho.Re.Ca. Tempo pienoFILIALE: ROMA HORECA Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG) ricerca per prestigioso Hotel 5* nel centro di Roma: PASTICCIERE HOTEL 5* ROMA CENTRO Valutiamo profili con esperienza e anche junior, purché motivati e con buone basi. Requisito fondamentale * Ottima capacità nella preparazione dei lievitati (impasti, gestione...
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