Demi Chef de Partie
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SAN SONNEA Lodge in den Dolomiten sucht eine engagierte Persönlichkeit als Demi Chef de Partie Entremetier (m/w/d) oder Koch Entremetier. Du arbeitest mit frischen, regionalen Produkten in einer hochwertigen Farm-to-Table-Küche.
Zu Deinen Aufgaben gehören Mise en Place, Vor- und Zubereitung hochwertiger Gemüse-, Kartoffel-, Pasta- und vegetarischer Gerichte sowie die kreative Verarbeitung regionaler Produkte. Du arbeitest eng mit der Küchenbrigade zusammen.
#J-18808-Ljbffr