CHEF DE RANG

20 ore fa

lombardia, Italia Etjca SpA Milano Tempo pieno 24 € Contratto

Etjca Group S.p.A., filiale di Milano, ricerca per prestigiosa realtà italiana in forte sviluppo nel settore della ristorazione e dell'hospitality, una/un:

CHEF DE RANG

Sei una/un professionista della sala con esperienza nella gestione autonoma del proprio rango? Cerchi un'opportunità in un ambiente dinamico, internazionale e di alto livello?

Questa potrebbe essere l'opportunità giusta per te

La risorsa entrerà a far parte di un importante progetto di ristorazione contemporanea, caratterizzato da elevati standard di servizio e forte attenzione alla qualità dell'esperienza dell'ospite.

TI OCCUPERAI DI:

  • Accogliere e accompagnare gli ospiti al tavolo;
  • Gestire in autonomia il proprio rango e garantire la qualità del servizio;
  • Presentare il menù e fornire informazioni sulle proposte food & beverage;
  • Raccogliere le ordinazioni tramite palmari e sistemi digitali;
  • Consigliare gli ospiti e contribuire alla vendita;
  • Curare mise en place, servizio, sbarazzo e riassetto dei tavoli;
  • Collaborare con cucina, bar, cassa e colleghi di sala.

REQUISITI RICHIESTI:

  • Esperienza pregressa nel servizio di sala, preferibilmente come Chef de Rang;
  • Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente;
  • Conoscenza delle principali tecniche di servizio e del mondo food & beverage;
  • Rapidità, precisione e capacità di lavorare sotto pressione;
  • Presenza curata e approccio professionale;
  • Buona conoscenza della lingua inglese; ulteriori lingue costituiscono un plus;
  • Predisposizione all'utilizzo di palmari e strumenti digitali;

SI OFFRE:

  • Contratto full time, 8 ore giornaliere, su turni continuati, dal lunedì alla domenica, nella fascia oraria 05:00 - 23:00 con due giorni di riposo settimanali, non sono previsti turni spezzati ;
  • RAL €22.000 - €23.500 , commisurata all'esperienza e alle competenze;
  • Opportunità di crescita professionale all'interno di una realtà strutturata e in sviluppo.

LUOGO DI LAVORO:

Milano - Stazione Centrale

Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).
L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.
Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito servizio è gratuito.

Salario lordo mensileEUR 1600 - EUR 2000

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