Cuoco Unico con esperienza per Trattoria tipica

1 mese fa


Agrigento, Italia Undisclosed A tempo pieno

Descrizione La Trattoria Pizzeria Da Mimmo situata a Giardina Gallotti (Agrigento), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un cuoco esperto con almeno 5 anni di esperienza per arricchire il suo team.

Principali mansioni:

gestione della postazione
gestione delle comande in arrivo dalla cucina
gestione scorte del magazzino
totale autonomia

Se sei appassionato di cucina e desideri fare parte di un team creativo e stimolante, inviaci subito la tua candidatura

Contratto Contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato per una posizione full-time.
I turni sono unici , 6 giorni alla settimana con il seguente orario indicativo: 16:00 - 00:00.
Il lunedì è il giorno di riposo.
Si offre la possibilità di sviluppo di carriera e uno stipendio mensile netto compreso tra 1.700 € . I candidati con il domicilio distante dal luogo di lavoro avranno l'opportunità di vitto e alloggio per i primi mesi in attesa di trovare una soluzione permanente.

Cosa offre l'azienda Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie Autonomia gestione della posizione
Conoscenza tecniche di taglio
Conservare le materie prime per alimenti
Garantire la pulizia dell'area di lavoro
Gestione comande della cucina
Gestire ordini e forniture della cucina
Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
Impiattamento
Piatti freddi
Preparare condimenti per insalate
Preparazione dolci
Preparazioni
Primi piatti
Rispettare le porzioni standard
Secondi piatti
Tecniche di cottura moderne
Utilizzare gli strumenti di cucina
Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti



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  • Agrigento (AG), Italia Restworld A tempo pieno 1.700 €

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  • Agrigento, Italia Restworld Srl A tempo pieno

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  • Agrigento, Italia Restworld Srl A tempo pieno

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