VICE DIRETTORE/TRICE DI RISTORANTE – MILANO
Salva questo lavoro e mantieni la tua ricerca organizzata
Crea un account gratuito per salvare lavori, creare avvisi e tornare a questa inserzione dalla tua dashboard.
Gi Group is hiring through Hosco in Milan.
GiGroupSpa,primamultinazionaleitalianadellavoroetraiprincipaliplayerglobalineiserviziperlosviluppodelmercatodellavoro(presenteinoltre57PaesitraEuropa,America,AsiaeAfrica),ricercaperimportanterealtàdellaristorazionecommercialeunafiguradi:VICEDIRETTORE/TRICEDIRISTORANTE–MILANOLarisorsaaffiancheràil/laDirettore/Direttricenellagestionedelpuntovendita,coordinandoiteamdisalaecucinaeinterfacciandosiconil/laCapoAreasull’andamentodelleperformance.
Dopouninizialeperiododiaffiancamentoperconoscerelarealtàaziendaleeisuoivalori,tioccuperaidi:Gestire,coordinareeformareilpersonale,promuovendounclimadilavoropositivoecollaborativoinsalaeincucina;Assicurareilrispettodellenormeigienico-sanitarieedisicurezza,oltrechedegliadempimentiamministratividelpuntovendita;Organizzareesupervisionareilservizio(planningturni,apertura/chiusuracassa,supportoallaformazionedeinuoviinserimenti);Gestireirapporticonifornitorieilrifornimentodelmagazzino;Confrontartiperiodicamenteconil/laCapoAreasuandamentoattività,analisicostierisultatidifatturato;Essereoperativo/ainsalae/ocucinaquandonecessario,supportandoilteamnelleattivitàquotidiane.
Requisiti
EsperienzanelruolodiViceDirettore/AssistantRestaurantManageroinruolidicoordinamento(ShiftLeader/Responsabilediturno)nelsettoredellaristorazionecommerciale;Spiccatedotileadership,capacitàdigestionedelteameproblemsolving;Flessibilità,adattabilità,atteggiamentopositivoeorientamentoalrisultato;Disponibilitàalavorarefulltimesuturni,dallunedìalladomenica,con1giornodiriposo(6giornisu7).
OffertacontrattualeInserimentodirettoinaziendaatempodeterminatooindeterminato;Orario:Fulltime,40oresettimanali;CCNL:Turismo–PubbliciEsercizi;RALannua:€26.000–€30.000;Inquadramento:1°/2°livello.
Luogodilavoro:MilanoSepensidiaverelecompetenzeel’attitudineperquestoruolo,FacciamopartediGiGroupHolding()laprimamultinazionaleitalianadellavoro,nonchéunadelleprincipalirealtàalivellomondialeneiservizidedicatiallosviluppodelmercatodellavoro.
IlnostroGruppoèattivoneiseguenticampi:lavorotemporaneo,PermanenteProfessionalStaffing,RicercaeSelezione,ConsulenzaHR,Formazione,Outsourcing,supportoallaricollocazioneeattivitàcomplementari.
Siamopresentiinpiùdi30PaesiinEuropa,AsiaeAmericaconunteamdioltre6000persone.
Ivalorichecicontraddistinguono:attenzione,passione,apprendimentocontinuoeinnovazione,collaborazione,sostenibilità,responsabilità.
ConsultatuttiinostriannuncisuGiGroupS.p.
A.
èautorizzataadoperaredalMinisterodelLavoro(Aut.
Min.26/11/2004PROT.1101-SG).
L’offertasiintenderivoltaacandidatiambosessi,nelrispettodelD.
Lgs.n.198/2006ess.mm.ii.edeiDecretiLegislativin.215en.216del2003sulleparitàditrattamento.
Icandidatisonoinvitatialeggerel’informativaprivacyaisensidegliartt.13e14delReg.
EU679/2016alseguenteindirizzo
Experience in the hospitality industry is preferred.
#J-18808-Ljbffr