Responsabile Cucina Per Ristorante Sul Mare

7 ore fa


Salerno, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

Descrizione???? Metti la tua firma in cucina, dove il mare è protagonista Il prossimo Responsabile di Cucina a Pioppi potresti essere tu. Da Tonino Bistrot Mare, nel cuore di Pioppi, cerchiamo una figura esperta e appassionata pronta a guidare la cucina in un ambiente informale, autentico e profondamente legato al territorio. Un ristorante di pesce dove la qualit delle materie prime, l’attenzione ai dettagli e il gioco di squadra fanno davvero la differenza. Come Responsabile di Cucina, avrai spazio per esprimere la tua visione: gestirai in autonomia la postazione, contribuirai alla composizione del menù, coordinerai ordini e forniture e guiderai la brigata, occupandoti anche della formazione dello staff. La tua esperienza sar valorizzata ogni giorno. Cerchiamo una persona che: - ami la cucina di pesce e conosca bene primi e secondi piatti - qualcuno che abbia esperienza decennale in cucina e da qualche anno ricopra il ruolo di responsabile - lavori con attenzione a pulizia, organizzazione e qualit - sappia gestire i turni, motivare il team e mantenere lucidit anche nei momenti di maggiore pressione ???? Alloggio incluso Pensiamo noi agli aspetti pratici, così tu potrai concentrarti sul lavoro, sulla crescita professionale e sul vivere appieno la stagione sulla costa. Se la cucina è la tua passione e vuoi lasciare il segno come Responsabile di Cucina a Pioppi, questa è l’occasione giusta. ???? Candidati ora e porta il tuo talento sul mare. Contratto???? Cosa prevede l’offerta- Contratto stagionale a tempo determinato (aprile – ottobre) - Retribuzione netta mensile tra 2.500 e 2.800 €, puntuale e garantita - Alloggio condiviso incluso, ideale per chi arriva da fuori ? Orario di lavoro- Full time: 40 ore settimanali - 6 giorni su 7, con turni spezzati Chi sceglie questa opportunit trova una gestione trasparente, una retribuzione sopra la media stagionale e un supporto concreto per vivere e lavorare serenamente lontano da casa. Cosa offre l'azienda- Alloggio condiviso incluso Competenze necessarie- Autonomia gestione della posizione - Composizione menù - Cucina di pesce - Formazione staff - Garantire la pulizia dell'area di lavoro - Gestione brigata - Gestione comande della cucina - Gestire ordini e forniture della cucina - Primi piatti - Programmare i turni - Secondi piatti - Supervisionare il personale vetrinabakeca



  • Salerno, Italia Hotel Royal co Mentha Mare & Spa A tempo pieno

    Team dinamico, altissima professionalità e ambiente stimolante a due passi dal mare. Sì, sono proprio queste le caratteristiche principali dell’offerta di lavoro che stiamo per proporti. Entra a far parte del nostro team! Il Gruppo Royal Paestum, per la struttura Mentha Mare & Spa, è alla ricerca di una figura a completamento del proprio Staff di...

  • Cuoco

    1 settimana fa


    Salerno, Italia ALAMARE RISTORANTE A tempo pieno

    Si ricerca la figura di un cuoco per nuova apertura nel centro storico di Salerno, locale senza cucina con attività di servizio piatti freddi panini e crudi di mare ecc. Lavoro serale La figura si occuperà di - Preparazioni dei piatti del menù - Pulizia abbattimento e stoccaggio pesce fresco - Preparazione della linea di lavoro - Collaborazione ordini -...


  • Salerno, Campania, Italia Oleandri Resort Paestum A tempo pieno

    L'Oleandri Family Resort è una struttura che sorge a Capaccio-Paestum alle porte del Parco Nazionale del Cilento, a pochi passi dal mare, immersa nel verde, circondata da un territorio ricco di storia e tradizioni a soli 2 km dal Parco Archeologico di Paestum.L'ospitalità, l'attenzione per le esigenze familiari, la cura dei dettagli e la pulizia degli...


  • Salerno, Italia Pizzeria Sorbillo Salerno A tempo pieno

    Pizzeria Sorbillo Salerno cerca friggitore responsabile cucina. Per info e colloquio recarsi in sede. Corso Giuseppe Garibaldi 29/9 Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Disponibilità: - Turni Retribuzione supplementare: - Gratifica natalizia - Maggiorazione lavoro festivo

  • Maitre

    4 giorni fa


    Salerno, Italia Arca srls A tempo pieno

    Per nuova apertura di ristorante gourmet a Vietri sul mare (SA) si ricerca un responsabile di sala che abbia almeno 3 anni di esperienza nel settore, conosca e sappia consigliare in ambito enogastronomico, che conosca bene l'inglese. Paga da concordare anche in base all'esperienza. Possibilità di alloggio anche se si preferiscono persone della zona


  • Salerno, Italia General Noli Forwarding & Logistics A tempo pieno

    General Noli , multinazionale parte del gruppo Savino Del Bene, ricerca 2 Addetti/e spedizioni internazionali via mare import per inserimento nella propria filiale di Livorno. Obiettivi del ruolo: Il candidato sarà il punto di riferimento per i clienti seguendo l’intero processo di spedizione, dal primo contatto alla consegna della merce, ricercando la...


  • Salerno, Italia Foodbrand spa A tempo pieno

    Doppio Malto è un birrificio artigianale e una catena di ristoranti con oltre 50 locali in Italia e Francia. La birra è prodotta nella propria Fabbrica in Sardegna (Iglesias) e punta a espandersi ulteriormente, anche nella grande distribuzione. I suoi locali offrono un’ampia proposta gastronomica oltre a spazi ludici per tutte le età e intrattenimento...


  • Salerno, Italia CON TE SRL A tempo pieno

    Cerchiamo per nota catena di cucina romana CUOCO, AIUTO CUOCO, CAMERIERI DI SALA, LAVAPIATTI da inserire nel proprio team! Per la sede in zona SALERNO vicino lungomare. Orario: Full-time Inserimento: Immediato Requisiti: - Precisione, pulizia e rispetto delle norme igienico-sanitarie - Capacità di lavorare in autonomia e sotto pressione - Buona...


  • Salerno, Italia Il San Pietro Positano A tempo pieno

    Il Ristorante Zass, insignito di 1 Stella Michelin e situato all’interno dell’Hotel Il San Pietro di Positano, è alla ricerca di un Commis di Sala, anche alla prima esperienza, da inserire nel proprio team di sala per la stagione 2026.Responsabilit Supporto allo Chef de Rang e al Maître durante il servizioPreparazione e riassetto della sala prima e...


  • Salerno, Italia Il San Pietro Positano A tempo pieno

    Il Ristorante Zass, insignito di 1 Stella Michelin e situato all'interno dell'Hotel Il San Pietro di Positano, è alla ricerca di un Commis di Sala, anche alla prima esperienza, da inserire nel proprio team di sala per la stagione ****.Responsabilit Supporto allo Chef de Rang e al Maître durante il servizioPreparazione e riassetto della sala prima e dopo il...