Capo Partita
Salva questo lavoro e mantieni la tua ricerca organizzata
Crea un account gratuito per salvare lavori, creare avvisi e tornare a questa inserzione dalla tua dashboard.
Continuando accetti i nostri Termini & Informativa sulla privacy.
Per il potenziamento dell’organizzazione di cucina, Villa di Piazzano, hotel 5 stelle membro di Small Luxury Hotels of the World, ricerca Capi Partita – Secondi e primi per la stagione 2026.
ResponsabilitàLa risorsa gestirà in autonomia la propria partita, occupandosi della preparazione e dell’impiattamento dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi della struttura. Lavorerà in stretta collaborazione con Executive Chef e Sous Chef, contribuendo al buon funzionamento della brigata e al mantenimento di elevati livelli di ordine, igiene e rispetto delle procedure HACCP.
RequisitiSi richiede esperienza nel ruolo maturata in ristoranti gourmet o hotel di pari livello, solida tecnica di base, precisione operativa e attenzione al dettaglio. Completano il profilo affidabilità, spirito di squadra e capacità di lavorare in un contesto strutturato. È richiesta autonomia negli spostamenti (automunito / a).
Cosa offriamoRetribuzione mensile indicativa tra € 1.900 e € 2.300, commisurata all’esperienza.
Alloggio in camera singola per candidati non residenti.
Benefit aziendali (buoni carburante / spesa e convenzioni).
Ambiente di lavoro professionale, organizzato e orientato alla crescita.
Dettagli contrattualiContratto : tempo pieno
Inizio previsto : 16 marzo 2026 Termine : 31 ottobre 2026
Scadenza candidature : 10 febbraio 2026
#J-18808-Ljbffr-
Capo Partita
2 ore fa
Arezzo, Italia Borgo Vescine Tempo pienoCerchiamo un Capo Partita / Junior Sous Chef per un hotel 4 stelle S leader nel settore termale. La risorsa gestirà una brigata di 20 persone e servirà fino a 300 clienti, con un contratto annuale o indeterminato. Offriamo orari regolari, stipendio competitivo e alloggio.
-
Cuoco Capo Partita Per Ristorante
2 ore fa
Arezzo, Italia La Lancia d'Oro Tempo pienoRistorante cerca Cuoco Capo Partita con esperienza per gestione autonoma della propria partita (antipasti/secondi). Richiesta collaborazione con brigata, rispetto norme igieniche e disponibilità a turni spezzati.
-
Capo Partita
2 giorni fa
arezzo, italia Borgo Vescine Tempo pienoCapo partita / Jr Sous Chef per struttura termale leader del mercato. Siamo un Hotel a 4 stelle S, leader nel mercato benessere e termale. Vuoi unirti ad un team dinamico, organizzato ed in continua crescita, dove la tua esperienza e la tua professionalità possano distinguersi? Se sei un Capo Partita / JR Sous Chef motivato, energico e talentuoso, se vuoi...
-
Cuoco Capo Partita
4 giorni fa
Arezzo, Italia AG Group Tempo pienoRicerca di un Cuoco Capo Partita per Masseria Furnirussi (LE) da inserire in un contesto di alto livello. La figura supporterà l'Executive Chef nella preparazione dei piatti, gestione della partita, selezione materie prime e cura della presentazione. Richiesta esperienza e ottime doti organizzative.
-
Capo Partita – Secondi E Primi
2 settimane fa
arezzo, italia hotel di lusso in Toscana Tempo pienoRicerca di un Capo Partita per hotel di lusso in Toscana, gestione autonoma della propria partita e collaborazione con i cuochi per mantenere elevati standard qualitativi. Si richiede esperienza in ristoranti gourmet o hotel di pari livello, precisione e capacità di lavoro in team.
-
Capo Partita
1 giorno fa
Arezzo, Tuscany, Italia Borgo Vescine Tempo pienoCerchiamo un Capo Partita / Junior Sous Chef per un hotel 4 stelle S leader nel settore termale.Pronto/a a candidarsi? Prima di farlo, si assicuri di leggere tutti i dettagli relativi a questo lavoro nella descrizione sottostante.La risorsa gestirà una brigata di 20 persone e servirà fino a 300 clienti, con un contratto annuale o indeterminato. xlwpduy...
-
Capo Partita
12 ore fa
arezzo, umbria, Italia Hotel Villa di Piazzano ***** Tempo pieno 26 € ContrattoVilla di Piazzano cerca per la stagione 2026 (marzo-novembre) un Capo Partita ai secondi ed uno agli antipasti appassionati e responsabili, che sappiano coniugare la maestria della cucina italiana con un'attenzione particolare all'innovazione e alla sostenibilità, in un ambiente di lavoro dinamico e collaborativo. Il tuo spazio di lavoro: Una cucina...
-
Arezzo, Toscana, Italia Hotel Villa di Piazzano ***** Tempo pienoUn prestigioso hotel di lusso in Toscana cerca un Capo Partita responsabile e appassionato per la stagione 2026.Per candidarsi, è sufficiente leggere la seguente descrizione del lavoro e assicurarsi di allegare i documenti pertinenti.Sarai chiamato a gestire la tua partita con professionalità e garantire la qualità dei piatti, collaborando con l'Executive...
-
Cuoco Capo Partita Per Ristorante
2 giorni fa
arezzo, italia La Lancia d'Oro Tempo pienoRistorante cerca Cuoco Capo Partita con esperienza per gestione autonoma della propria partita (antipasti/secondi). Richiesta collaborazione con brigata, rispetto norme igieniche e disponibilità a turni spezzati.
-
Cuoco Capo Partita
4 giorni fa
arezzo, tuscany, Italia AG Group Tempo pienoRicerca di un Cuoco Capo Partita per Masseria Furnirussi (LE) da inserire in un contesto di alto livello. La figura supporterà l'Executive Chef nella preparazione dei piatti, gestione della partita, selezione materie prime e cura della presentazione. Richiesta esperienza e ottime doti organizzative.
