Controllo Qualità

Controllo Qualità - Cat. Protette L.68/99 Ogni giorno ci sediamo a tavola con milioni di persone e accompagniamo la loro vita con prodotti buoni, pensati per soddisfare gusti ed esigenze alimentari che cambiano.Morato Group. Con oltre 1.700 persone e 19 stabilimenti tra Italia, Spagna e Francia, siamo player internazionale di riferimento nel settore della panificazione industriale, attivo in oltre 70 paesi con un’unica importante missione: condividere con il mondo tutto il buono della bakery, nel rispetto delle persone e dell’ambiente che ci ospita.Entrare a far parte del nostro Gruppo significa cogliere questa sfida e farla propria. Significa abbracciare i nostri valori - Senso di Appartenenza , Orientamento al Cambiamento , Determinazione , Ascolto e Rispetto - e trovare uno spazio in cui possano essere agiti quotidianamente.Potrai lavorare in team interfunzionali e confrontarti con un contesto internazionale e in costante evoluzione, pronto a valorizzare le tue peculiarità e il tuo contributo.Di cosa ti occuperai? Gestione della documentazione tecnica: aggiornamento e revisione di schede tecniche e capitolati dei prodotti in conformità ai requisiti normativi e alle richieste dei clienti;Elaborazione e aggiornamento del piano analisi: definizione delle prove di laboratorio su materie prime, semilavorati e prodotti finiti, in collaborazione con i laboratori esterni e interni;Pest control: supervisione del piano di controllo infestanti, analisi dei report periodici e gestione delle azioni correttive in caso di non conformità;Monitoraggi igienico-sanitari: pianificazione e verifica dei controlli ambientali (tamponi di superficie, aria, ecc.), gestione delle analisi microbiologiche e monitoraggio dei risultati;Controllo delle registrazioni di processo: verifica quotidiana delle schede di produzione, dei registri di controllo CCP e di tutte le registrazioni previste dal sistema qualità;Controllo del packaging: verifica della conformità dei materiali di confezionamento in ingresso e in linea, in base a capitolati e normative vigenti;Supporto nelle ispezioni e audit: partecipazione attiva alla preparazione della documentazione per audit interni, esterni e visite clienti;Gestione delle non conformità: supporto nell’analisi delle cause, nella definizione delle azioni correttive e nel follow‑up delle NC rilevate internamente o da clienti/fornitori.Quali requisiti ricerchiamo? Appartenenza alle cat. protette L.68/99;Laurea in discipline scientifiche (es. Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica, ecc.);Minima esperienza nel ruolo;Interesse per le tematiche legate alla qualità e sicurezza alimentare;Precisione, spirito di osservazione e voglia di imparare;Predisposizione al lavoro in team;Contratto a tempo determinato, con possibilità di assunzione;Opportunità di lavorare in un ambiente giovane, dinamico ed internazionale;Supporto costante da tutto il team per sviluppare le tue competenze;Possibilità di crescita professionale.Sede di lavoro: Altavilla Vicentina (VI)RAL di riferimento: 25.000/30.000Hai le competenze e l’esperienza giusta per questo ruolo? Inviaci il tuo curriculum tramite l’opzione “Candidatura semplice” su LinkedIn. Non vediamo l’ora di conoscerti e di scoprire insieme come la tua esperienza possa fare la differenza nel nostro Gruppo.La nostra azienda crede fortemente nella parità di genere, nell’inclusività e nella valorizzazione delle differenze. Ti chiediamo di non includere nel tuo CV informazioni personali come stato civile, responsabilità familiari o eventuali gravidanze.Ti comunichiamo che il trattamento dei tuoi dati personali contenuti nel tuo CV avverrà nel rispetto delle leggi applicabili in materia di dati personali e che potrà consultare in ogni momento l’informativa privacy candidati della società del Gruppo per cui ti candida al seguente link: