Chef de rang
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Luogo di lavoro: Roma
Qualifications & Skills
- Fluent in both English and Italian
- Ability to manage the wait staff, ensuring excellent customer service
- Gastronomic knowledge and oenological skills
- Knowledge of serving techniques, table mise en place and etiquette rules
- Professionalism and competence in customer service
- Communication and interpersonal skills
- Attention to detail
- Spirit of observation
- Team working skills
Candidate profileEducation and Experience
- 3 years previous work experience as Chef de Rang
Principal Accountabilities
- Coordinating table service and ensuring that every detail is impeccable
- Manage communication between kitchen and dining room, ensuring that each course is impeccable in both taste and presentation.
- Take care of the mise en place of the tables
- Explain the dishes on the menu
- Answer any questions guests may have and recommend dishes and pairings according to their preferences and possible intolerances.
- Is responsible for the quality of the work of the commis, the clearing of tables and the serving of food and drinks.
- As required then performs all the typical tasks of a waiter: taking orders, carrying and serving dishes
- Ensuring high levels of service in the hall
- Acting to meet special customer needs
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Chef de rang
1 giorno fa
Roma, Lazio, Italia St. Regis Hotels & Resorts Tempo pieno 20.000 € - 27.000 € ContrattoAdditional InformationJob Number 26128710Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Via Vittorio E. Orlando, 3, Rome RM 185, ItalyVIEW ON MAPSchedule Full TimeLocated Remotely? NPosition Type Non-ManagementPay Range EUR 23.892,26 Annual SalaryAt the historical The St. Regis Rome we are sourcing for a Chef de rang (temporary contract).The ideal...
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chef de rang
2 giorni fa
roma, lazio, Italia Palazzo Ripetta | Relais & Châteaux Tempo pieno 27 € ContrattoPalazzo Ripetta Hotel 5 stelle indipendente nel centro di Roma, a pochi passi da Piazza del Popolo, unisce il valore di un edificio storico a una visione contemporanea dell’ospitalità, con un’attenzione costante alla qualità del servizio, alla coerenza dell’esperienza e alla cura dei dettagli. Siamo alla ricerca di un/una Chef de Rang da inserire nel...
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CHEF DE RANG
1 giorno fa
Roma, Lazio, Italia The First Arte Tempo pieno 18.000 € - 19.000 € ContrattoSiamo alla ricerca di una figura di Chef de Rang per il nostro ristorante 2* Michelin, Acquolina, presso The First Arte. Il/La Chef de Rang è una risorsa fondamentale nel settore F&B; in quanto cameriere professionista sarà responsabile della sala del ristorante. Il/La Chef de Rang si occuperà personalmente dell’accoglienza dei clienti, con estrema...
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Chef de Rang
9 ore fa
Roma, Lazio, Italia Roberto Naldi Collection Tempo pieno 30.000 € - 42.000 € ContrattoLa Roberto Naldi Collection, prestigiosa collezione di alberghi in Italia e all'estero, ricerca per il Rooftop del Parco dei Principi Grand Hotel & SPA a Roma:Se desidera conoscere i requisiti per questo ruolo, continui a leggere per trovare tutte le informazioni pertinenti.Sono richieste le seguenti caratteristiche:Esperienza nel settore in posizioni...
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Chef de Rang
21 ore fa
roma, lazio, Italia Innocenzo Boutique Hotel Tempo pieno 42 € ContrattoStiamo selezionando un/a Chef de Rang motivato/a e di talento per entrare a far parte della squadra di sala del ristorante, fine dining, all'interno di un boutique hotel di nuova apertura. La nostra struttura punta all'eccellenza e a offrire un'esperienza di ospitalità unica e memorabile. Cerchiamo professionisti appassionati, desiderosi di crescere in un...
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Chef De Rang
2 giorni fa
roma, lazio, Italia Adecco Italia S.P.A. Tempo pienoLa tua nuova aziendaStiamo ricercando un/una Chef de Rang da inserire nel team di sala per conto di un prestigioso hotel situato nel cuore di Roma che si distingue per l'atmosfera raffinata e l'attenzione al servizio.La risorsa sarà responsabile della gestione di una o più stazioni di sala, garantendo un servizio impeccabile e un'esperienza di alto livello...
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Chef de Rang
2 giorni fa
Roma, Lazio, Italia Barceló Hotel Group Tempo pienoPer le strutture di Roma, Barceló Roma-Occidental Aran Park-Occidental Aurelia – ricerchiamo le seguenti figure professionali: – Chef de rang Accoglie e segue i clienti assegnati alla propria area; presenta il menu e fornisce spiegazioni sui piatti; prende le ordinazioni e serve cibi e bevande. Cura la mise en place del proprio rango e si assicura che...
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Chef De Rang
2 giorni fa
Roma, Lazio, Italia Ristorante San Gregorio Tempo pienoRicerca di uno Chef de Rang e Commis di Sala per il Ristorante San Gregorio, con preferenza per chi ha un diploma alberghiero e conoscenza della ristorazione di qualità. xbvzest Scorra verso il basso per trovare i dettagli completi dell'offerta, inclusa l'esperienza richiesta e le mansioni associate.Richiesta esperienza minima di 1 anno, conoscenza di...
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Chef de rang
2 giorni fa
Roma, Lazio, Italia Hospitaliti Tempo pieno 28.000 € - 36.000 € ContrattoHotel Chapter Roma is hiring through Hosco in Rome.Chapter Hotels Italia è un gruppo alberghiero lifestyle in forte crescita, con strutture iconiche che uniscono ospitalità contemporanea, design, food & beverage di alto livello ed esperienze autentiche. Il nostro approccio è imprenditoriale, creativo e orientato all’eccellenza operativa.La nostra vision...
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Chef de rang
2 giorni fa
Roma, Lazio, Italia MAW S.p.A. Tempo pieno 17.000 € - 18.000 € ContrattoMAW S.p.A. agenzia per il lavoro, Filiale di Roma Ricerchiamo, per nostra azienda cliente del settore della ristorazione: Chef de Rang (Capo sala) Cerchiamo un Chef de Rang (Capo sala) esperto e appassionato per entrare a far parte del team di sala del ristorante. La figura si occuperà della gestione e del coordinamento della propria sezione del...