Ali Spa | PIZZAIOLO | pettorazza

2 settimane fa


pettorazza, Italia Ali Spa A tempo pieno

ALI S.P.A., Agenzia di Ricerca e Selezione del Personale filiale di Rovigo, cerca per azienda cliente un PIZZAIOLO da integrare nell'organico. Luogo di lavoro: PETTORAZZA GRIMANI. 

 

Dettagli della posizione:

  • Giorni lavorativi : Dal lunedì al venerdì
  • Turno mattutino : 6:00 - 14:00
  • Turno pomeridiano : 14:00 - 22:00

Mansioni principali:

  • Preparazione degli impasti seguendo le ricette aziendali e gestione dei tempi di lievitazione
  • Stesura manuale della pizza e farcitura secondo gli standard e il menu del locale
  • Gestione e controllo del forno a legna/elettrico/gas per garantire una cottura ottimale
  • Organizzazione e pulizia della postazione di lavoro e delle attrezzature
  • Monitoraggio delle scorte di ingredienti e comunicazione delle necessità di approvvigionamento
  • Collaborazione con il team di cucina per garantire efficienza e qualità del servizio

Requisiti:

  • Esperienza pregressa nel ruolo di pizzaiolo/a
  • Conoscenza delle tecniche di impasto e gestione del forno
  • Precisione, velocità e attenzione ai dettagli
  • Capacità di lavorare in team e sotto pressione
  • Disponibilità a lavorare su turni

Cosa offriamo:

  • Ambiente di lavoro stimolante e organizzato
  • Opportunità di crescita e formazione interna
  • Condizioni contrattuali competitive e in linea con l'esperienza

 


by helplavoro.it

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