LAVAPIATTI HOTEL DI LUSSO

Manpower ricerca, per prestigioso Hotel 5 Stelle Lusso situato a Cortina, figure di Lavapiatti / Dishwasher / Plongeur da inserire all'interno del reparto Food & Beverage.

Le risorse selezionate contribuiranno in modo fondamentale al corretto funzionamento delle attività di cucina, ristorazione e banqueting, garantendo elevati standard di pulizia, igiene e organizzazione. Cerchiamo persone affidabili, precise e motivate a lavorare in un contesto di eccellenza, dove qualità e attenzione al dettaglio rappresentano valori imprescindibili.

Principali responsabilità

• Utilizzare e mantenere in perfetta efficienza lavastoviglie industriali e attrezzature dedicate al lavaggio;
• Garantire la pulizia e sanificazione di stoviglie, posateria, bicchieri, pentole e utensili da cucina;
• Controllare la qualità del materiale lavato, provvedendo a eventuali rilavaggi quando necessario;
• Assicurare il corretto stoccaggio di stoviglie e attrezzature nelle aree dedicate;
• Collaborare alla pulizia e sanificazione di cucine, aree di lavoro, tavoli, contenitori e attrezzature;
• Supportare le attività di magazzino, ricevimento merci e corretta rotazione delle scorte;
• Gestire correttamente rifiuti, materiali riciclabili e aree dedicate allo smaltimento;
• Utilizzare detergenti e prodotti chimici nel rispetto delle procedure aziendali;
• Supportare le attività operative del reparto durante eventi, banchetti e servizi speciali;
• Rispettare rigorosamente le procedure HACCP, le normative sulla sicurezza e gli standard qualitativi della struttura;
• Partecipare alle attività formative e agli eventi aziendali.

Requisiti

• Conoscenza delle procedure di pulizia e delle attrezzature professionali per il lavaggio;
• Familiarità con le normative HACCP e gli standard igienico-sanitari;
• Attenzione ai dettagli, precisione e capacità organizzative;
• Buona predisposizione al lavoro di squadra;
• Flessibilità, affidabilità e capacità di operare in contesti dinamici;
• Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo elevati standard qualitativi;
• Buone capacità comunicative;
• La conoscenza della lingua italiana è richiesta; la conoscenza dell'inglese costituisce un plus;
• Regolare autorizzazione al lavoro in Italia.

Cosa offre l'azienda

• Inserimento diretto presso la struttura alberghiera;
• CCNL Turismo Confcommercio;
• Retribuzione annua lorda compresa indicativamente tra 22.000 € e 22.800 € ;
• Alloggio dedicato ai dipendenti non residenti;
• Servizio mensa disponibile anche nei giorni di riposo;
• Formazione continua e percorsi di crescita professionale;
• Fondo sanitario integrativo;
• Divise professionali e servizio lavanderia;
• Lavanderia dedicata ai dipendenti presso la staff house;
• Servizio navetta tra alloggio e struttura.

Se desideri entrare a far parte di una realtà di eccellenza nel settore dell'ospitalità di lusso e contribuire al mantenimento dei più elevati standard qualitativi del reparto Food & Beverage, inviaci la tua candidatura.