CUOCHI RISTORAZIONE COLLETTIVA

1 giorno fa

lombardia, Italia AXL S.p.A. Milano Business Unit Tempo pieno 26 €/anno

Cuochi Ristorazione Collettiva

Dove

Sede di lavoro: Milano - zona sud est.

Cosa offriamo

  • Contratto a tempo indeterminato, full-time.
  • Orario di lavoro: 8 ore dal lunedì al venerdì, dalle 6:30 alle 15:00 con mezz’ora di pausa.
  • Retribuzione annuale lorda compresa tra €24.000 e €26.000.
  • CCNL Turismo Ristorazione Collettiva (H05Y), livello 3-4, con tredicesima e quattordicesima mensilità.
  • Benefit: agevolazioni Ebitemp per lavoratori in somministrazione, inclusi contributi per mezzi di trasporto e rimborso spese sanitarie.
  • Possibilità di usufruire del servizio mensa a prezzo agevolato di €1,65 al giorno.
  • Opportunità di crescita professionale con possibilità di stabilizzazione e sviluppo nel settore della ristorazione collettiva.

Descrizione del ruolo

  • Gestire il ciclo produttivo assegnato per la preparazione dei pasti collettivi.
  • Stoccare correttamente i prodotti alimentari rispettando le normative igienico-sanitarie vigenti.
  • Eseguire lavorazioni, cottura e preparazione delle pietanze secondo gli standard aziendali.
  • Mantenere pulizia e ordine delle attrezzature e dell’area di lavoro durante e al termine del turno.

Competenze

  • Conoscenza delle tecniche base di cucina e preparazione alimentare in ambito collettivo.
  • Capacità di gestire efficacemente le tempistiche nel ciclo produttivo per garantire qualità ed efficienza.
  • Attitudine al lavoro in team e rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie.
  • Precisione nell’organizzazione degli spazi di lavoro e cura nella pulizia degli strumenti utilizzati.

Requisiti

  • Esperienza pregressa come cuoco, preferibilmente in contesti commerciali o collettivi.
  • Disponibilità a lavorare su turni mattutini dal lunedì al venerdì secondo l’orario indicato.
  • Conoscenza e rispetto delle procedure igieniche e della sicurezza alimentare.
  • Apertura a un inserimento iniziale in somministrazione con possibilità concreta di stabilizzazione successiva.

Descrizione azienda cliente / ambiente di lavoro

L’azienda cliente è un punto di riferimento storico nel settore della ristorazione collettiva a Milano, nota per offrire servizi personalizzati e attenti alla salute, alla sostenibilità ambientale e all’innovazione nel food & service. L’ambiente lavorativo è dinamico, organizzato e inclusivo, promuovendo valori quali rispetto reciproco, collaborazione e crescita professionale continua. Ogni collaboratore è valorizzato come parte integrante del successo comune, in un contesto stimolante che favorisce lo sviluppo personale e professionale.

La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi nel rispetto del Codice delle Pari Opportunità.

I dati personali saranno trattati nel rispetto del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) per le finalità e nelle modalità riportate nell’informativa sul trattamento dei dati personali alla pagina

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