CUOCHI RISTORAZIONE COLLETTIVA
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Cuochi Ristorazione Collettiva
Dove
Sede di lavoro: Milano - zona sud est.
Cosa offriamo
- Contratto a tempo indeterminato, full-time.
- Orario di lavoro: 8 ore dal lunedì al venerdì, dalle 6:30 alle 15:00 con mezz’ora di pausa.
- Retribuzione annuale lorda compresa tra €24.000 e €26.000.
- CCNL Turismo Ristorazione Collettiva (H05Y), livello 3-4, con tredicesima e quattordicesima mensilità.
- Benefit: agevolazioni Ebitemp per lavoratori in somministrazione, inclusi contributi per mezzi di trasporto e rimborso spese sanitarie.
- Possibilità di usufruire del servizio mensa a prezzo agevolato di €1,65 al giorno.
- Opportunità di crescita professionale con possibilità di stabilizzazione e sviluppo nel settore della ristorazione collettiva.
Descrizione del ruolo
- Gestire il ciclo produttivo assegnato per la preparazione dei pasti collettivi.
- Stoccare correttamente i prodotti alimentari rispettando le normative igienico-sanitarie vigenti.
- Eseguire lavorazioni, cottura e preparazione delle pietanze secondo gli standard aziendali.
- Mantenere pulizia e ordine delle attrezzature e dell’area di lavoro durante e al termine del turno.
Competenze
- Conoscenza delle tecniche base di cucina e preparazione alimentare in ambito collettivo.
- Capacità di gestire efficacemente le tempistiche nel ciclo produttivo per garantire qualità ed efficienza.
- Attitudine al lavoro in team e rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie.
- Precisione nell’organizzazione degli spazi di lavoro e cura nella pulizia degli strumenti utilizzati.
Requisiti
- Esperienza pregressa come cuoco, preferibilmente in contesti commerciali o collettivi.
- Disponibilità a lavorare su turni mattutini dal lunedì al venerdì secondo l’orario indicato.
- Conoscenza e rispetto delle procedure igieniche e della sicurezza alimentare.
- Apertura a un inserimento iniziale in somministrazione con possibilità concreta di stabilizzazione successiva.
Descrizione azienda cliente / ambiente di lavoro
L’azienda cliente è un punto di riferimento storico nel settore della ristorazione collettiva a Milano, nota per offrire servizi personalizzati e attenti alla salute, alla sostenibilità ambientale e all’innovazione nel food & service. L’ambiente lavorativo è dinamico, organizzato e inclusivo, promuovendo valori quali rispetto reciproco, collaborazione e crescita professionale continua. Ogni collaboratore è valorizzato come parte integrante del successo comune, in un contesto stimolante che favorisce lo sviluppo personale e professionale.
La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi nel rispetto del Codice delle Pari Opportunità.
I dati personali saranno trattati nel rispetto del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) per le finalità e nelle modalità riportate nell’informativa sul trattamento dei dati personali alla pagina
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