Cuoco capo partita per rinomato ristorante gourmet

2 settimane fa


Monza e Brianza, Italia Restworld A tempo pieno
Cuoco capo partita per rinomato ristorante gourmet
Luogo di lavoro: Agrate Brianza
Descrizione

Il ristorante Ambrèe situato ad Agrate Brianza (MB), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Cuoco capo partita  con almeno 2 anni di esperienza nel ruolo .

Sarà ritenuto un requisito preferenziale aver frequentato una scuola alberghiera e sarà necessario essere automuniti per raggiungere il locale.

Sarà considerato un plus avere delle conoscenze anche sulla pasticceria.


Principali mansioni:


  • Assistere lo chef nelle preparazioni
  • Gestione del servizio di aperitivi, primi e secondi
  • Utilizzo della griglia
  • Gestione dei banchetti
  • Pulizia dell'area di lavoro


Se sei appassionato di cucina, desideri crescere e fare parte di un team creativo e stimolante, inviaci subito la tua candidatura


Contratto

La posizione prevede un contratto a tempo determinato (6 mesi) con finalità di assunzione a tempo indeterminato.

Il candidato selezionato lavorerà a tempo pieno con turni unici dal martedì al sabato dalle 16:00 alle 23:00 e la domenica dalle 10:00 alle 16:00, con riposo il lunedì e la domenica sera.

Si offre uno stipendio tra i 1.800 - 2000€ mensili netti , tenendo conto di esperienze e competenze.


Competenze necessarie
  • Conoscenza tecniche di taglio
  • Garantire la pulizia dell'area di lavoro
  • Gestione comande della cucina
  • Autonomia gestione della posizione
  • Preparazioni
  • Impiattamento
Riferimento: offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-agrate_brianza-rhmTitolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Agrate Brianza

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