CHEF DE RANG
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Ha le carte in regola per avere successo? Le seguenti informazioni devono essere lette attentamente da tutti i candidati.
Chic Mama — Above Positano ricerca uno Chef de Rang.
Sospeso tra cielo e mare, Chic Mama mette al centro il paesaggio della Costiera Amalfitana e una cucina che ne interpreta i sapori autentici con sensibilità contemporanea. Il servizio valorizza questa esperienza attraverso conoscenza del prodotto, precisione e attenzione all’ospite.
Cerchiamo un professionista capace di gestire autonomamente il proprio rango, accompagnando gli ospiti con un servizio attento, fluido e discreto. Una persona che sappia raccontare la proposta gastronomica, interpretare le esigenze del tavolo e collaborare con tutta la brigata.
Responsabilità
- Curare la preparazione e la mise en place del proprio rango.
- Accogliere gli ospiti al tavolo e accompagnarli nella scelta delle proposte.
- Conoscere ingredienti, preparazioni e modalità di servizio dei piatti.
- Raccogliere con precisione le comande e comunicare correttamente allergie, intolleranze e richieste alimentari.
- Gestire tempi e sequenze del servizio in coordinamento con Maître, cucina e bar.
- Valorizzare la proposta gastronomica e beverage con suggerimenti pertinenti alle preferenze dell’ospite.
- Coordinare il supporto dei Commis assegnati al rango.
- Gestire le richieste degli ospiti e segnalare tempestivamente eventuali criticità al responsabile di sala.
Requisiti
- Esperienza nel ruolo in ristoranti con elevati standard di servizio.
- Padronanza delle tecniche di sala e autonomia nella gestione del rango.
- Buona conoscenza dell’inglese, adeguata al servizio di una clientela internazionale.
- Interesse per la gastronomia e conoscenze di base sul vino.
- Capacità organizzativa, precisione e attenzione ai dettagli.
- Affidabilità, spirito di squadra e cura della relazione con l’ospite. xysqume
La selezione è aperta a persone di ogni genere.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
#J-18808-Ljbffr
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CHEF DE RANG
8 ore fa
Positano, Campania, Italia Chic Mama Positano Tempo pienoCHEF DE RANG — CHIC MAMA, POSITANOHa le carte in regola per avere successo? Le seguenti informazioni devono essere lette attentamente da tutti i candidati.Chic Mama — Above Positano ricerca uno Chef de Rang.Sospeso tra cielo e mare, Chic Mama mette al centro il paesaggio della Costiera Amalfitana e una cucina che ne interpreta i sapori autentici con...
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Chef de Rang
8 ore fa
Positano, Campania, Italia Osmosi S.p.A. Tempo pienoAgenzia per il Lavoro Osmosi S.p.A., Filiale di Salerno, ricerca per prestigioso Hotel 5 - la figura di: CHEF DE RANG La risorsa selezionata avrà un ruolo chiave nel garantire un'esperienza gastronomica di alto livello, contribuendo a mantenere gli elevati standard qualitativi della struttura.ResponsabilitàCurare la preparazione della sala e della mise en...
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Chef de Rang
1 giorno fa
Positano, Campania, Italia Hotel Villa Franca Positano Tempo pieno 28.000 € - 39.000 € ContrattoHotel Villa Franca Positano ricerca per ampliamento organico per la stagione turistica 2027 (01 Aprile – 31 Ottobre):Personale qualificato di Sala:Se pensa di essere il profilo ideale per la seguente opportunità, si candidi dopo aver letto la descrizione completa.– Chef de RangChe abbia maturato una pregressa esperienza in contesti strutturati e di...
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Chef de Rang
1 giorno fa
Positano, Campania, Italia Centropaghe Tempo pieno 28.000 € - 44.000 € ContrattoPosizione: Chef de rangSi assicuri di leggere attentamente le informazioni relative a questa opportunità prima di inviare la sua candidatura.Luogo: Le Sirenuse, Positano (SA)Contratto: Tempo Determinato – Full TimeInquadramento: Operaio, livello 4 secondo il CCNL Turismo – Federalberghi (codice CNEL H052)Responsabilità Principali: Accogliere...
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Chef de Rang
23 ore fa
Positano, Campania, Italia Le Sirenuse Tempo pienoLe Sirenuse 5*L, Leading Hotel of the World, ricerca una figura di Chef de Rang per la stagione in corso 2026. Il candidato selezionato si occuperà di servire e consigliare il Cliente durante l'esperienza ristorativa. Sono richiesti i seguenti requisiti: * Passione per l’ospitalità e attenzione ai dettagli * Ottime capacità relazionali e di lavoro in...
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CHEF DE RANG
18 ore fa
positano, campania, Italia DINAMICA JOBS S.R.L. Tempo pienoDinamica Jobs S.r.l., Agenzia Per il Lavoro e di somministrazione (Aut. Min. R. del ) ricerca e seleziona, per prestigiosa struttura alberghiera situata nella costiera amalfitana (SA) un/una:CHEF DE RANG – BAR/RISTORANTELa risorsa selezionata sarà inserita all'interno del team Food & Beverage della struttura e si occuperà della gestione e del...
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Demi chef de rang
9 ore fa
Positano, Campania, Italia Le Sirenuse Tempo pienoEffettua il login per ricevere email con offerte similiLe Sirenuse, storico hotel di lusso affacciato sul mare di Positano e membro dei Leading Hotels of the World, ricerca un/a Demi chef de rang per la stagione estiva 2026.Posizione: Demi chef de rangNon si lasci sfuggire questa opportunità: si candidi rapidamente se la sua esperienza e le sue competenze...
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Demi Chef de Rang
12 ore fa
positano, campania, Italia Hotel Villa Franca Positano Tempo pieno 27 € ContrattoHotel Villa Franca Positano ricerca per ampliamento organico per la stagione turistica 2027 (01 Aprile – 31 Ottobre): Personale qualificato di Sala:– Demi Chef de Rang Che abbia maturato una pregressa esperienza in contesti strutturati e di lusso. Il lavoro è svolto in team e si richiede forte senso di responsabilità, propensione al contatto ed alle...
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Chef de Rang
3 giorni fa
Positano (SA), Provincia di Salerno; Campania, Italia Centropaghe Tempo pienoPosizione: Chef de rang Luogo: Le Sirenuse, Positano (SA) Contratto: Tempo Determinato – Full Time Inquadramento: Operaio, livello 4 secondo il CCNL Turismo – Federalberghi (codice CNEL H052) Responsabilità Principali: Accogliere calorosamente gli ospiti e assicurarsi che ogni dettaglio del servizio sia gestito con precisione ed
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Demi chef de rang
1 giorno fa
Positano, Campania, Italia Centropaghe Tempo pienoPosizione: Demi chef de rangLuogo: Le Sirenuse, Positano (SA)Contratto: Tempo Determinato – Full TimeInquadramento: Operaio, livello 5 secondo il CCNL Turismo – Federalberghi (codice CNEL H052)Responsabilità Principali:Accogliere calorosamente gli ospiti e assicurarsi che ogni dettaglio del servizio sia gestito con precisione ed eleganza.Coordinare il...