Restaurant Manager

3 settimane fa

Castel Vittorio, Italia Mangia'S A tempo pieno

Mangia’s Resorts, a distinguished hospitality brand of Aeroviaggi S.p.A., embodies the essence of Authentic Italian Vacanza within the upper‑upscale segment. With 17 owned properties across Sicily and Sardinia—including 2 city hotels, 10 four‑ and five‑star resorts, and 5 clubs—Mangia’s offers guests immersive and memorable stays that celebrate Italian heritage, nature, and lifestyle. Reflecting our commitment to excellence and international recognition, two of our resorts proudly belong to the prestigious Autograph Collection by Marriott, while one is part of the refined Curio Collection by Hilton. On the southeastern coast of Sicily, nestled between the blue of the Mediterranean Sea and centuries‑old olive groves, Costa Ragusa comes to life with two unique experiences: an exclusive 5‑star resort and a charming village that embodies authentic allure . 96011 Augusta, Sicilia Mangia's Restaurant Manager – Costa Ragusa Resort (2026 Season) Coordinate daily restaurant operations, both front and back of house Deliver high‑quality service and maximize guest satisfaction Promote the sale of premium wines and/or cocktails Respond effectively and accurately to guest complaints Regularly assess product quality Organize and supervise staff shifts Continuously evaluate staff performance and provide feedback to enhance productivity Ensure compliance with hygiene and safety regulations Manage reservations Work closely with colleagues from other departments At least three years of proven experience in luxury hotels or similar establishments Fluent English proficiency; knowledge of French is considered a plus Strong problem‑solving skills Team spirit and collaboration Positive attitude, respectful demeanor, and willingness to share knowledge and skills • Customer service orientation Precision and attention to detail Familiarity with Opera PMS Seasonal Contract Meals provided Career growth opportunities within the company Dynamic and collaborative work environment Ongoing training and access to professional development courses Restaurant Manager – Hotel Mangia’s Brucoli (Sicily Autograph Collection) Coordinate daily restaurant operations, both front and back of house Deliver high‑quality service and maximize guest satisfaction Promote the sale of premium wines and/or cocktails Respond effectively and accurately to guest complaints Regularly assess product quality Organize and supervise staff shifts Continuously evaluate staff performance and provide feedback to enhance productivity Ensure compliance with hygiene and safety regulations Manage reservations Work closely with colleagues from other departments At least three years of proven experience in luxury hotels or similar establishments Fluent English proficiency; knowledge of French is considered a plus Strong problem‑solving skills Team spirit and collaboration Positive attitude, respectful demeanor, and willingness to share knowledge and skills • Customer service orientation Precision and attention to detail Familiarity with Opera PMS Type of contract seasonal Meals provided Career growth opportunities within the company Dynamic and collaborative work environment Ongoing training and access to professional development courses #J-18808-Ljbffr

  • Restaurant manager

    7 giorni fa

    Vittorio Veneto, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Ali Professional Divisione Lifestyle ricerca un/a Restaurant Manager per un elegante Hotel 4 stelle di Lusso situato a Venezia.Sulla Struttura:L'esclusivo Hotel 4 Stelle di Lusso è situato in una posizione centrale, tra Piazza San Marco e il Ponte di Rialto. Dispone di 165 camere e suite eleganti, oltre a un pontile privato per l'accesso diretto tramite...

  • Luxury Resort Restaurant Manager — Seasonal, Meals Provided

    3 settimane fa

    Castel Vittorio, Italia Mangia'S A tempo pieno

    A distinguished hospitality brand in Italy is seeking a Restaurant Manager for their Costa Ragusa Resort. This role involves coordinating daily operations, ensuring high-quality service, and managing staff. Candidates should have at least three years of experience in luxury hotels and be fluent in English. Benefits include meals provided and opportunities...

  • Assistant Restaurant Manager

    2 settimane fa

    Castel Maggiore, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Pizzikotto - Responsabile di sala - Assistant Restaurant manager **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che...

  • Restaurant Manager

    2 giorni fa

    Castel Gandolfo, Italia wunder srl A tempo pieno

    Wunder kammer cerca un Restaurant Manager per la gestione del ristorante-ba.cocktail. La sale ristorante accoglie 100 posti, il cocktail bar circa 300 Lo staff è composto da circa 50 persone. E'richiesta professionalità ed esperienza possibilmente in format similari con grande affluenza e gradimento del pubblico. Le sue mansioni saranno: - Pianificare...

  • Restaurant Supervisor

    3 settimane fa

    Castel Di Lama, Italia Ingenious Holding A tempo pieno

    Ingenious Food, divisione di Ingenious Network, è alla ricerca di un restaurant supervisor da inserire nel proprio organico per i punti vendita nella provincia di Ascoli Piceno e Teramo La risorsa, dopo un periodo di formazione e conoscenza dell'azienda, avrà autonomia nella gestione della propria mansione, rispondendo direttamente all'Operation manager Il...

  • Restaurant Supervisor

    4 settimane fa

    Castel Di Lama, Italia Ingenious Holding A tempo pieno

    Ingenious Food, divisione di Ingenious Network, è alla ricerca di un restaurant supervisor da inserire nel proprio organico per i punti vendita nella provincia di Ascoli Piceno e Teramo La risorsa, dopo un periodo di formazione e conoscenza dell’azienda, avrà autonomia nella gestione della propria mansione, rispondendo direttamente all’Operation...

  • RESTAURANT SUPERVISOR

    7 giorni fa

    Castel di Lama, Italia Ingenious Holding A tempo pieno

    Ingenious Food, divisione di Ingenious Network, è alla ricerca di un restaurant supervisor da inserire nel proprio organico per i punti vendita nella provincia di Ascoli Piceno e Teramo La risorsa, dopo un periodo di formazione e conoscenza dell’azienda, avrà autonomia nella gestione della propria mansione, rispondendo direttamente all’Operation...

  • RESTAURANT SUPERVISOR

    2 settimane fa

    Castel di Lama piattoni (Castel di Lama) Marche, Italia Ingenious Holding A tempo pieno

    Ingenious Food, divisione di Ingenious Network, è alla ricerca di un restaurant supervisor da inserire nel proprio organico per i punti vendita nella provincia di Ascoli Piceno e Teramo La risorsa, dopo un periodo di formazione e conoscenza dell'azienda, avrà autonomia nella gestione della propria mansione, rispondendo direttamente all'Operation manager Il...

  • RESTAURANT SUPERVISOR

    2 settimane fa

    Castel di Lama, Italia Ingenious Holding A tempo pieno

    Ingenious Food, divisione di Ingenious Network, è alla ricerca di un restaurant supervisorda inserire nel proprio organico per i punti vendita nella provincia di Ascoli Piceno e TeramoLa risorsa, dopo un periodo di formazione e conoscenza dell’azienda, avrà autonomia nella gestione della propria mansione, rispondendo direttamente all’Operation...

  • Restaurant supervisor

    2 settimane fa

    Castel di Lama, Italia Ingenious Holding A tempo pieno

    Ingenious Food, divisione di Ingenious Network, è alla ricerca di un restaurant supervisorda inserire nel proprio organico per i punti vendita nella provincia di Ascoli Piceno e TeramoLa risorsa, dopo un periodo di formazione e conoscenza dell'azienda, avrà autonomia nella gestione della propria mansione, rispondendo direttamente all'Operation managerIl...