Cuoco Capo Partita

2 giorni fa

modena, emilia romagna, Italia Performa Group Srl Tempo pieno 28 €/anno

Hr Tech – Divisione Human Resources di Bio-Tech Srl è stata incaricata di selezionare per una prestigiosa Struttura del Settore Hospitality&Events, un/a

La figura ricercata ha maturato una esperienza comprovata in strutture ristorative di livello.

La risorsa dovrà avere un’innegabile passione per l’eccellenza, aspirare ad imparare nuove competenze e la volontà di crescere all’interno del gruppo.

Requisiti richiesti:

  • v Precedente esperienza nello stesso ruolo, in strutture 4/5 stelle e preferibilmente in Ristoranti stellati
  • v Conoscenza delle basi della cucina Italiana
  • v Conoscenza dei vari metodi di lavoro, lavorazione materie prime, attrezzature e processi
  • v Dimestichezza con i vari tagli e pulizia degli alimenti
  • v Attenzione al dettaglio
  • v Capacità di adattamento
  • v Capacità di lavoro in autonomia
  • v Capacità di gestire situazioni di stress e di mantenere la calma sotto pressione
  • v Buone doti comunicative e di lavoro di squadra
  • v Possesso di patente e auto
  • Contratto e inquadramento iniziale a tempo determinato con prospettive di stabilizzazione e con retribuzione commisurata all’esperienza.
  • Ambiente di lavoro giovane, professionale e dinamico
  • Si richiede motivazione alla stabilità
  • Possibilità di alloggio (no singula)
  • RAL a partire da 23.000€

Orari di lavoro indicativi:

  • v e 17.30 – chiusura del ristorante
  • v dal martedì alla domenica a cena
  • v sabato anche a pranzo (nel periodo Ottobre-Maggio)
  • v disponibilità in occasione di eventi

Sede Lavorativa : provincia di Modena (circa 20 km dalla città)

I Candidati sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. Eu 679/2016 (GDPR) sul sito autorizzando il trattamento dati personali.

Le offerte sono rivolte a tutti i candidati senza differenza di genere (L.903/77).

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