Chef de partie- Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel

3 settimane fa


Salerno, Italia Minor Hotels - Southern Europe A tempo pieno

Quale sar la tua missione? In qualit di cuoco, sarai responsabile della preparazione preliminare, del processo di cottura, dell'impiattamento o della presentazione di piatti di alta qualit per offrire un'esperienza eccellente agli ospiti.Cosa dovrai fare? Elaborazione, conservazione e organizzazione della mise-en-place per ciascuno dei servizi, riducendo al minimo le perdite di prodotto.Garantire la presentazione, la quantit e la qualit di ogni piatto del servizio, in base agli standard stabiliti.Controllare e controllare la corretta conservazione dei prodotti, monitorando l'et e le condizioni di tutti gli alimenti per ruotare e mantenere la massima qualit (FIFO).Ricezione, conservazione e organizzazione dei prodotti.Mantenere un'area di lavoro pulita, ordinata e ben organizzata.Segnalare problemi di manutenzione, igiene e pericoli.Conoscenza degli obiettivi del dipartimento e impegno per raggiungerli come parte del team.Seguire tutte le norme/regolamenti del dipartimento sanitario pertinenti e tutte le linee guida del servizio clienti (HAPPC). Cosa stiamo cercando? Almeno 1-2 anni di esperienza come assistente di cucina, preferibilmente in un hotel di dimensioni e complessit simili. Formazione professionale in materia di ospitalit /F&, B/cucina.La conoscenza della lingua locale è indispensabile e la conoscenza dell'inglese è di grande valore.Capacit di lavorare da solo e come parte di un team.Capacit organizzative.Capacit di lavorare sotto pressione. Orientamento al servizio al cliente.Attenzione ai dettagli. Perché scegliere noi? In Minor Hotels Europe &, Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali:Esperienza mondiale - diversit di 150 nazionalit diverse.Opportunit di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali. Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze. Iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili.Programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili.Possibilit di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilit e le iniziative di volontariato.Tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale. vetrinabakeca



  • Salerno, Italia Minor Hotels A tempo pieno

    Quale sar la tua missione? In qualit di Giardiniere/a' sarai responsabile di tutte le attivit di giardinaggio nell'ambito dell'hotel' prestando cura e attenzione all'ambiente della struttura. Cosa dovrai fare? - Dovrai svolgere le attivit di giardinaggio con cura e attenzione per l'ambiente della struttura' utilizzando gli strumenti forniti dall'hotel in...


  • Salerno, Provincia di Salerno, Italia Minor Hotels A tempo pieno

    Quale sar la tua missione? In qualit di Giardiniere/a' sarai responsabile di tutte le attivit di giardinaggio nell'ambito dell'hotel' prestando cura e attenzione all'ambiente della struttura. Cosa dovrai fare? - Dovrai svolgere le attivit di giardinaggio con cura e attenzione per l'ambiente della struttura' utilizzando gli strumenti forniti dall'hotel in...


  • Salerno, Provincia di Salerno, Italia Minor Hotels A tempo pieno

    Unisciti ad Anantara Hotels and Resorts se desideri una carriera in un contesto che offre lusso autentico in alcune delle destinazioni più straordinarie e affascinanti del mondo. Potrai lavorare in luoghi che vanno dalla vivace Bangkok all'immensit del deserto arabico' dalle acque scintillanti dell'Oceano Indiano al ricco patrimonio culturale dell'Europa....


  • Salerno, Italia Minor Hotels A tempo pieno

    Unisciti ad Anantara Hotels and Resorts se desideri una carriera in un contesto che offre lusso autentico in alcune delle destinazioni più straordinarie e affascinanti del mondo. Potrai lavorare in luoghi che vanno dalla vivace Bangkok all'immensit del deserto arabico' dalle acque scintillanti dell'Oceano Indiano al ricco patrimonio culturale dell'Europa....


  • Salerno, Italia Minor Hotels A tempo pieno

    Quale sar la tua missione? Come Bellboy/Bellgirl' sarai principalmente responsabile di accogliere e dare il benvenuto a tutti gli ospiti dell'hotel e aiutarli con i loro bagagli all'arrivo. Dovrai assicurarti che gli standard più elevati di ospitalit e accoglienza siano soddisfatti in ogni momento' e che tutte le richieste degli ospiti siano gestite in modo...


  • Salerno, Provincia di Salerno, Italia Minor Hotels A tempo pieno

    Quale sar la tua missione? In qualit di cuoco' sarai responsabile della preparazione preliminare' del processo di cottura' dell'impiattamento o della presentazione di piatti di alta qualit per offrire un'esperienza eccellente agli ospiti. Cosa dovrai fare? - Si prega di notare che questo non è un elenco esaustivo di tutto ciò che deve essere fatto....


  • Salerno, Italia Minor Hotels A tempo pieno

    Quale sar la tua missione? In qualit di cuoco' sarai responsabile della preparazione preliminare' del processo di cottura' dell'impiattamento o della presentazione di piatti di alta qualit per offrire un'esperienza eccellente agli ospiti. Cosa dovrai fare? - Si prega di notare che questo non è un elenco esaustivo di tutto ciò che deve essere fatto....


  • Salerno, Italia Minor Hotels A tempo pieno

    Quale sar la tua missione? In qualit di cuoco' sarai responsabile della preparazione preliminare' del processo di cottura' dell'impiattamento o della presentazione di piatti di alta qualit per offrire un'esperienza eccellente agli ospiti. Cosa dovrai fare? - Si prega di notare che questo non è un elenco esaustivo di tutto ciò che deve essere fatto....


  • Salerno, Italia Minor Hotels - Southern Europe A tempo pieno

    What will be your mission? The Doorman is the first point of contact between guests and the hotel. They are responsible for creating a memorable first impression by warmly welcoming all guests with courtesy and professionalism, assisting with luggage, and providing information and support to ensure a flawless stay. This role requires impeccable presentation,...


  • Salerno, Italia Minor Hotels A tempo pieno

    Quale sar la tua missione? In qualit di cameriere/cameriera sarai responsabile di consegnare cibo e bevande ai nostri clienti' garantendo un'esperienza complessiva eccellente. Cosa dovrai fare? Si prega di notare che questo non è un elenco esaustivo di tutto ciò che deve essere fatto. Gli impiegati di Anantara trovano sempre nuovi modi per occuparsi...