Chef de partie- Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel
2 settimane fa
Quale sar la tua missione? In qualit di cuoco, sarai responsabile della preparazione preliminare, del processo di cottura, dell'impiattamento o della presentazione di piatti di alta qualit per offrire un'esperienza eccellente agli ospiti.Cosa dovrai fare? Elaborazione, conservazione e organizzazione della mise-en-place per ciascuno dei servizi, riducendo al minimo le perdite di prodotto.Garantire la presentazione, la quantit e la qualit di ogni piatto del servizio, in base agli standard stabiliti.Controllare e controllare la corretta conservazione dei prodotti, monitorando l'et e le condizioni di tutti gli alimenti per ruotare e mantenere la massima qualit (FIFO).Ricezione, conservazione e organizzazione dei prodotti.Mantenere un'area di lavoro pulita, ordinata e ben organizzata.Segnalare problemi di manutenzione, igiene e pericoli.Conoscenza degli obiettivi del dipartimento e impegno per raggiungerli come parte del team.Seguire tutte le norme/regolamenti del dipartimento sanitario pertinenti e tutte le linee guida del servizio clienti (HAPPC). Cosa stiamo cercando? Almeno 1-2 anni di esperienza come assistente di cucina, preferibilmente in un hotel di dimensioni e complessit simili. Formazione professionale in materia di ospitalit /F&, B/cucina.La conoscenza della lingua locale è indispensabile e la conoscenza dell'inglese è di grande valore.Capacit di lavorare da solo e come parte di un team.Capacit organizzative.Capacit di lavorare sotto pressione. Orientamento al servizio al cliente.Attenzione ai dettagli. Perché scegliere noi? In Minor Hotels Europe &, Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali:Esperienza mondiale - diversit di 150 nazionalit diverse.Opportunit di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali. Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze. Iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili.Programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili.Possibilit di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilit e le iniziative di volontariato.Tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale. vetrinabakeca
-
Doormen-Anantara Convento Di Amalfi Grand Hotel
2 settimane fa
Salerno, Italia Minor Hotels - Southern Europe A tempo pienoWhat will be your mission? The Doorman is the first point of contact between guests and the hotel. They are responsible for creating a memorable first impression by warmly welcoming all guests with courtesy and professionalism, assisting with luggage, and providing information and support to ensure a flawless stay. This role requires impeccable presentation,...
-
Doormen-Anantara Convento di Amalfi grand Hotel
2 settimane fa
Salerno, Italia Minor Hotels - Southern Europe A tempo pienoWhat will be your mission? The Doorman is the first point of contact between guests and the hotel. They are responsible for creating a memorable first impression by warmly welcoming all guests with courtesy and professionalism, assisting with luggage, and providing information and support to ensure a flawless stay. This role requires impeccable presentation,...
-
Doormen-Anantara Convento Di Amalfi Grand Hotel
1 settimana fa
Salerno, Italia Hosco.Com A tempo pienoWhat will be your mission?The Doorman is the first point of contact between guests and the hotel.They are responsible for creating a memorable first impression by warmly welcoming all guests with courtesy and professionalism, assisting with luggage, and providing information and support to ensure a flawless stay.This role requires impeccable presentation, a...
-
Junior Sous Chef-Anantara Convento Di Amalfi Grand Hotel
2 settimane fa
Salerno, Italia Minor Hotels - Southern Europe A tempo pienoWhat will be your mission? As Sous Chef, you will be committed to providing our guests with exceptional service, quality, and value. You will assist with training, assigning duties and supervision of the kitchen staff during the preparation, cooking and garnishment of food items. You will also assist in the development of new menu offerings, banquet menus...
-
Junior Sous Chef-Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel
2 settimane fa
Salerno, Italia Minor Hotels - Southern Europe A tempo pienoWhat will be your mission? As Sous Chef, you will be committed to providing our guests with exceptional service, quality, and value. You will assist with training, assigning duties and supervision of the kitchen staff during the preparation, cooking and garnishment of food items. You will also assist in the development of new menu offerings, banquet menus...
-
Junior Sous Chef-Anantara Convento Di Amalfi Grand Hotel
1 settimana fa
Salerno, Italia Hosco.Com A tempo pienoWhat will be your mission?AsSous Chef, you will be committed to providing our guests with exceptional service, quality, and value.You will assist with training, assigning duties and supervision of the kitchen staff during the preparation, cooking and garnishment of food items.You will also assist in the development of new menu offerings, banquet menus and...
-
Chef De Partie- Anantara Convento Di Amalfi Grand Hotel
2 settimane fa
Salerno, Italia Minor Hotels - Southern Europe A tempo pienoQuale sar la tua missione?In qualit di cuoco, sarai responsabile della preparazione preliminare, del processo di cottura, dell'impiattamento o della presentazione di piatti di alta qualit per offrire un'esperienza eccellente agli ospiti.Cosa dovrai fare?Elaborazione, conservazione e organizzazione della mise-en-place per ciascuno dei servizi, riducendo al...
-
Chef De Partie- Anantara Convento Di Amalfi Grand Hotel
2 settimane fa
Salerno, Italia Minor Hotels - Southern Europe A tempo pienoQuale sar la tua missione? In qualit di cuoco, sarai responsabile della preparazione preliminare, del processo di cottura, dell'impiattamento o della presentazione di piatti di alta qualit per offrire un'esperienza eccellente agli ospiti.Cosa dovrai fare? Elaborazione, conservazione e organizzazione della mise-en-place per ciascuno dei servizi, riducendo al...
-
Sous Chef
1 settimana fa
Salerno, Italia Furore Grand Hotel A tempo pienoChi siamoIl Furore Grand Hotel, inaugurato nel luglio ****, è una nuova destinazione di lusso nel cuore della Costiera Amalfitana. La struttura ospita Bluh Furore, un ristorante fine dining di livello internazionale dove innovazione, eleganza e creatività si fondono con le eccellenze gastronomiche italiane e mediterranee, per offrire agli ospiti...
-
Salerno, Provincia di Salerno, Italia Minor Hotels - Southern Europe A tempo pienoWhat will be your mission? As Cook, you will be responsible for the preliminary preparation, the cooking process, plating or presentation of high quality dishes to deliver an excellent guest experience. What will you do? Elaboration, conservation and organization of the mise-en-place for each of the services, minimizing product losses. Guarantee the...
