Pastry Chef de Partie — Desserts in High-Volume Kitchens
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La selezione privilegia persone appassionate, precise e orientate al lavoro di squadra in cucina.
Il candidato dovrà conoscere bene ingredienti e tecniche di pasticceria, gestire impasti, decorazioni e una xysqume presentazione curata dei dessert, garantendo costanza di qualità e rapidità operativo.
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1 settimana fa
Turbigo (MI), Provincia di Milano; Lombardia, Italia Langosteria group Tempo pienoLangosteria group cerca un Pastry Chef de Partie con almeno 2 anni di esperienza in ristoranti ad alto volume. La selezione privilegia persone appassionate, precise e orientate al lavoro di squadra in cucina. Il candidato dovrà conoscere bene ingredienti e tecniche di pasticceria, gestire impasti, decorazioni e una presentazione curata dei dessert,...
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