Capo Partita
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Il Luogo, ristorante stellato affiliato al gruppo Aimo e Nadia Milano, cerca uno/una chef di partita per unirsi a una squadra giovane e motivata. Seguirà un periodo di affiancamento per apprendere lo stile di cucina e le proposte del menu.
Si richiede attestato alberghiero, capacità di lavorare in team e competenze in mise-en-place e servizio. Il ruolo prevede HACCP e possibilità di crescita interna nel gruppo; livello 4, CCNL Turismo Pubblici Esercizi.
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