| Cuoco/a per Bottega Wine Bar | 164896 |

Orienta Spa – Società Benefit ricerca, per realtà operante nel settore della ristorazione un/una Cuoco/a.

La risorsa selezionata si occuperà della preparazione e realizzazione di piatti freddi e preparazioni gastronomiche con materie prime stagionali, l'attività principale è quella di assemblaggio di prodotti e cura nella presentazione; oltre alla preparazione e allestimento del banco dedicato all'aperitivo.

• Proporre e sviluppare piatti stagionali ( assemblaggio di piatti ) valorizzando le materie prime e i prodotti aziendali.
• Supporto nella gestione ordini, magazzino, inventario, scadenze e tracciabilità delle materie prime.
• Collaborare alle attività di apertura e chiusura del punto vendita.
• Curare ordine, pulizia e manutenzione programmata delle attrezzature.
• Esperienza maturata come cuoco/a, gastronomo/a, servizi di catering o contesti di ristorazione con particolare attenzione alla qualità del prodotto.
• Attitudine alla responsabilizzazione.
• Capacità di coordinamento e collaborazione con altre risorse.
• Buona conoscenza della lingua italiana o inglese.

Tipologia di contratto:

• Inserimento stabile con contratto CCNL Agricoltura ( 12 mensilità), range di netto mensile proposta tra i 1600,00 e i 1800,00 / In base alla reale esperienza.

Turni e orari:

• Attività dal mercoledì alla domenica.
• Turni prevalentemente serali ( 16.00 - 24.00)
• Presenza domenicale in fascia pranzo ( 12.00 - 20.00)

Sede di Lavoro:

Roma ( centro Storico, zona Piazza Navona)