Addetto/a al Banco Gastronomia | Full time

2 giorni fa

milano, lombardia, Italia Eataly Tempo pieno 29 € Contratto

Per il negozio diEataly Milano Smeraldo siamo alla ricerca di una persona da inserirefull-time 40h nel ruolo diAddetto/a al Banco Gastronomia durante il periodo di Natale . La risorsa si occuperà di servire i clienti al banco gastronomia, allestire e curare l’esposizione dei prodotti.

Nello specifico le mansioni saranno:

  • Rifornimento del banco alimentare, allestimento scaffali take away, attività di avanzamento del prodotto e monitoraggio delle scadenze;
  • Assistenza alla clientela nelle scelte di acquisto, raccontando le diverse caratteristiche dei prodotti e suggerendone le migliori modalità di preparazione;
  • Corretta conservazione dei prodotti, nel rispetto delle loro caratteristiche culinarie e organolettiche;
  • Monitoraggio del rispetto delle norme HACCP, analisi dei rischi, controllo del processo di Etichettatura e tracciabilità del prodotto;
  • Gestione dell’igienizzazione degli ambienti e della pulizia del reparto.
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