Aiuto pasticcere decoratore
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Profilo
Per una prestigiosa pasticceria industriale con sede a San
Giuliano Milanese, provincia di Milano, ricerchiamo un/una Pasticcere (m/f) da
inserire in organico con contratto part-time mattina di 24 ore settimanali. La
risorsa lavorerà all’interno di un laboratorio strutturato, specializzato nella
produzione e nell’assemblaggio di torte realizzate con semilavorati di alta
qualità provenienti dallo stabilimento. Il ruolo prevede attività manuali di
precisione, in particolare nella finitura e nelle scritte decorative, nel
rispetto degli standard aziendali e delle normative igienico-sanitarie vigenti.
L’inserimento è previsto a partire da metà ottobre, con una durata iniziale
di 3 mesi e possibilità di turnazione su più giorni della settimana.
Orari compresi tra le fasce 7-11 e 11-15 compresi festivi e fine settimana
Proposta assuntiva: contratto di somministrazione CCNL
Commercio, livello 5, range retributivo da 20.000 Ral a 25.000 Ral, Categoria Impiegatizia
Responsabilità
Assemblare le torte utilizzando semilavorati prodotti dallo
stabilimento interno, seguendo le specifiche tecniche fornite dall’azienda.
Decorare i prodotti dolciari con buona manualità sulle
scritte e sulle finiture, garantendo un risultato ordinato, leggibile e
coerente con gli standard.
Organizzare il proprio posto di lavoro nel laboratorio di
pasticceria, mantenendo pulizia, ordine e rispetto delle norme
igienico-sanitarie previste.
Collaborare con il resto del team di pasticceria industriale
per rispettare i tempi di produzione, le quantità richieste e le priorità
giornaliere.
Controllare visivamente i prodotti finiti, segnalando
eventuali non conformità e intervenendo sulle correzioni necessarie prima della
messa in confezionamento.
Skill e Professionalità
Esperienza base in pasticceria maturata in contesti
artigianali, industriali o laboratoristici, anche di breve durata ma effettiva.
Capacità di assemblare e decorare prodotti dolciari
utilizzando semilavorati, rispettando tempi, pesi e specifiche produttive.
Buona manualità sulle scritte e sulle finiture estetiche
delle torte, con attenzione particolare alla precisione del dettaglio.
Conoscenza delle principali norme igienico-sanitarie
applicate alla produzione alimentare, con disponibilità a seguirle in modo
rigoroso.
Capacità di lavorare su turnazione dal lunedì alla domenica,
gestendo orari compresi tra le fasce 7-11 e 11-15 secondo necessità
Informazioni retributive
Retribuzione: Ral ,00
CCNL: Commercio
Livello: 5
Qualifica: categoria Impiegatizia (B)
Informazioni Aggiuntive
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
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