Commis di cucina
3 settimane fa
Informazioni sull’offerta di lavoro Sede: Borgo Pignano, Volterra (Toscana) Posizione: Commis de Partie – Stagione 2026 Alloggio condiviso e pasti inclusi Chi siamo Borgo Pignano Relais & Châteaux è una tenuta privata di 750 acri immersa tra le colline e le valli della Toscana, dove eleganza, autenticità e sostenibilità si incontrano in un’esperienza di ospitalità unica. La nostra filosofia si fonda sullo slow living, sull’agricoltura biologica e sul rispetto della natura, creando un contesto che unisce il comfort di un resort 5 stelle al calore dell’accoglienza toscana. La tenuta offre due diversi concetti di ristorazione: il Ristorante Al Fresco , che propone un’esperienza culinaria informale e rilassata con particolare attenzione ai prodotti locali e artigianali, e il Villa Pignano , ristorante premiato con la Stella Verde Michelin e 2 Forchette Gambero Rosso , che offre una cucina raffinata basata su ingredienti a km 0. Scopri la tua prossima opportunità Siamo alla ricerca di un/a Commis de Partie motivato/a e appassionato/a per unirsi al nostro team per la stagione 2026. In questo ruolo supporterai il team cucina nella preparazione dei piatti e nel mantenimento degli standard qualitativi e di igiene, contribuendo a garantire un servizio gastronomico d’eccellenza in linea con gli standard Relais & Châteaux e Borgo Pignano. Le tue responsabilità Supportare la brigata nella preparazione dei piatti Assistere gli altri chef durante il servizio Collaborare nella gestione delle consegne e del rifornimento delle scorte Aiutare nella corretta rotazione delle merci e nel controllo qualità Garantire ordine, pulizia e sicurezza della postazione di lavoro Contribuire al rispetto degli standard Relais & Châteaux e Borgo Pignano Riferimento gerarchico • Executive Chef Cosa offriamo Inserimento in un contesto di ospitalità di lusso e sostenibilità Iniziative di wellbeing ed eventi che favoriscono collaborazione ed inclusione Sconti nel nostro sister hotel pari a 50% sulla ristorazione previa disponibilità Alloggio condiviso e pasti inclusi Uniforme e servizio lavanderia Opportunità di crescita professionale e formazione continua Un team appassionato, attento al benessere delle persone e alla valorizzazione del talento Training su standard Relais & Châteaux, qualità e normative di settore Il nostro impegno per te A Borgo Pignano offriamo un ambiente di lavoro stimolante e inclusivo, dove collaborazione, creatività e crescita personale sono al centro. Investiamo nella formazione continua con percorsi personalizzati, guidati da manager esperti e orientati all’eccellenza. Entrare a far parte del nostro team significa contribuire a un’offerta gastronomica d’eccellenza in una delle location più esclusive della Toscana. Sei pronto ad unirti a noi? Si prega di inviare il proprio CV insieme al consenso al trattamento dei dati personali ai sensi del D.Lgs. 2018/101 e del GDPR (Regolamento UE 2016/679). Il tuo prossimo capitolo potrebbe cominciare da qui. Non vediamo l’ora di conoscerti
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Commis di cucina
14 ore fa
Italy Kosmo taste the mountain A tempo pienoSi ricerca commis di cucina , serio , preciso e affidabile. Verrà formato all'interno del nostro team, acquisendo la nostra filosofia di cucina.Data inizio immediata.
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Commis di cucina
3 settimane fa
Italy Hotel Villa Franca *****L A tempo pienoPer ampliamento organico previsto per la Stagione 2026 (03 Aprile – 31 Ottobre) si ricercano le seguenti figure di cucina e pasticceria: Commis di cucina e pasticceria Demi-Chef di cucina e pasticceria Chef di partita cucina e pasticceria Si richiede esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2 anni, buona capacità organizzativa, precisione e dedizione al...
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Commis di cucina
6 giorni fa
Italy Grande Albergo Excelsior Vittoria A tempo pienoInserimento in brigata cucina per giovani commis alla ricerca di un'esperienza di lavoro completa e stimolante. Rapide opportunità di carriere per ragazzi validi e volenterosi. Supporto delle partite nella creazione dei piatti sotto la supervisione dello chef di cucina. Supporto nella creazione del menu e partecipazione nello sviluppo dei menù. Lavorazione...
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Commis di cucina
1 settimana fa
Italy Grande Albergo Excelsior Vittoria A tempo pienoInserimento in brigata cucina per giovani commis alla ricerca di un'esperienza di lavoro completa e stimolante. Rapide opportunità di carriere per ragazzi validi e volenterosi. Supporto delle partite nella creazione dei piatti sotto la supervisione dello chef di cucina. Supporto nella creazione del menu e partecipazione nello sviluppo dei menù. Lavorazione...
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Commis di cucina
6 giorni fa
Italy Sheraton Parco de' Medici A tempo pienoStiamo selezionando Commis di Cucina da inserire nel team Cucina. Cerchiamo una persona dinamica, affidabile e con reale passione per la cucina, capace di lavorare con metodo e attenzione al dettaglio in un ambiente strutturato e di alto livello. Mansioni principali Supporto nella preparazione delle linee e delle mise en place. Lavorazione delle materie...
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Commis di cucina
2 giorni fa
Livigno, Italy, Provincia di Sondrio Kosmo taste the mountain A tempo pienoSi ricerca commis di cucina , serio , preciso e affidabile. Verrà formato all'interno del nostro team, acquisendo la nostra filosofia di cucina.Data inizio immediata.
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Commis di cucina
3 settimane fa
Positano, Italy, Provincia di Salerno Hotel Villa Franca *****L A tempo pienoPer ampliamento organico previsto per la Stagione 2026 (03 Aprile – 31 Ottobre) si ricercano le seguenti figure di cucina e pasticceria: Commis di cucina e pasticceria Demi-Chef di cucina e pasticceria Chef di partita cucina e pasticceria Si richiede esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2 anni, buona capacità organizzativa, precisione e dedizione al...
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Commis di cucina
2 settimane fa
Sorrento, Italy, Provincia di Napoli Grande Albergo Excelsior Vittoria A tempo pieno 1 €Inserimento in brigata cucina per giovani commis alla ricerca di un'esperienza di lavoro completa e stimolante. Rapide opportunità di carriere per ragazzi validi e volenterosi. Supporto delle partite nella creazione dei piatti sotto la supervisione dello chef di cucina. Supporto nella creazione del menu e partecipazione nello sviluppo dei menù. Lavorazione...
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Commis di cucina
3 settimane fa
Italy Borgo Scopeto Wine & Country Relais A tempo pienoBorgo Scopeto Wine & Country Relais, esclusivo hotel 5 stelle alle porte di Siena, membro di Preferred Hotels & Resorts , ricerca per la stagione 2026 un/una COMMIS DI CUCINA da inserire in organico. Si richiede conoscenza della lingua italiana ed inglese, predisposizione al lavoro di squadra ed ai rapporti con il cliente. Benefit : Alloggio (se necessario)...
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Commis di cucina
2 giorni fa
Italy Borgo Scopeto Wine & Country Relais A tempo pienoBorgo Scopeto Wine & Country Relais, esclusivo hotel 5 stelle alle porte di Siena, membro di Preferred Hotels & Resorts , ricerca per la stagione 2026 un/una COMMIS DI CUCINA da inserire in organico. Si richiede conoscenza della lingua italiana ed inglese, predisposizione al lavoro di squadra ed ai rapporti con il cliente. Benefit : Alloggio (se necessario)...
