▷ [Ricerca Urgente] Responsabile di cucina per cocktail bar con cucina
1 mese fa
"Freccia Bar", cocktail bar con cucina a Castelfranco Emilia (MO), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina da metà giugno.
La figura ideale ha almeno 3 anno di esperienza nel settore ed è motivata a prendere in mano lo sviluppo di un nuovo progetto dell'azienda (aggiunta della cucina al cocktail bar).
Le attività da svolgere saranno principalmente: -Gestione staff di cucina (2 capo partita e 1 aiuto cuoco) -Ordini e forniture -Composizione menù -Ruolo operativo.
Contratto
Contratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a tempo indeterminato.
Impegno full time: il candidato potrà organizzarsi autonomamente gli orari. Il locale è aperto a pranzo e a cena, chiuso la domenica.
Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1800-2300€ netti + 13esima e 14esima a parte.
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Responsabile Di Cucina Per Nuovo Progetto
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