Store Manager per Pizzeria-Ristorante

3 settimane fa


Napoli, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno
Store Manager per Pizzeria-RistoranteDescrizionePer Mammina, pizzeria e cucina genuina di Napoli e cliente del circuito Restworld, stiamo cercando uno Store Manager da inserire nel teamSe hai esperienza nel ruolo o se hai lunga esperienza nella ristorazione e vuoi crescere in un'azienda in costante crescita, invia la tua candidaturaRequisiti:- Esperienza precedente come Store Manager in un ambiente simile- Capacità di gestione del personale e delle operazioni quotidiane- Eccellenti capacità di comunicazione e gestione dei clienti- Flessibilità, proattività e spirito di squadraSe hai esperienza nel ruolo o se hai lunga esperienza nella ristorazione e vuoi crescere in un'azienda in costante crescita, invia la tua candidatura
ContrattoSi offre un contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.Si lavorerà full time, su turni variabili 6 giorni a settimana.Lo stipendio offerto per questa posizione varia da 1800€ a #x20AC; mensili netti, in base all'esperienza e alle competenze del candidato selezionato.
Competenze necessarie
  • Accoglienza clienti
  • Aggiornare il personale sul menù del giorno
  • Assistere i clienti con esigenze particolari
  • Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
  • Creazione e lettura report
  • Eseguire le procedure di apertura e chiusura
  • Garantire il controllo delle porzioni
  • Gestione brigata
  • Gestione comande
  • Gestione della sala
  • Gestire i clienti difficili
  • Gestire le lamentele dei clienti
  • Gestire le prenotazioni
  • Monitorare pulizia della sala
  • Organizzazione ordini e forniture
  • Ottimizzare la vendita
  • Preprarare il ristorante per il servizio
  • Programmare i turni
  • Stabilire i prezzi delle voci del menù
  • Supervisionare il personale
  • Upselling
  • Utilizzo palmare/tablet
  • Valutare i feedback dei clienti
Non vediamo l'ora di ricevere la tua candidatura Si prega di candidarsi direttamente utilizzando il pulsante Candidatura di Monster .Chi SiamoRestworld è formata da un gruppo giovane ed eterogeneo di psicologi, ingegneri, economisti e non solo uniti dalla medesima passione: la ristorazione. Tra di noi c'è chi ha lavorato per oltre 10 anni nei bar, chi faceva il runner all'estero e chi ha costruito la propria esperienza fra stoviglie e fornelli.Possiamo contare sul supporto di numerosi esperti tra cui docenti universitari e imprenditori del settore , con il fine di creare un circolo virtuoso, interdisciplinare e transgenerazionale. Hanno scelto di affidarsi a noi: DIMENSIONE AZIENDALE 10 - 19
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