Allievo Responsabile Di Settore Ristorazione

19 ore fa

bergamo, italia Randstad Italia Tempo pieno
Allievo responsabile di settore ristorazione

Luogo di lavoro: Bergamo

Contratto: Da definire

Descrizione dell'offerta

Randstad Italia, divisione Delivery Center Permanent, cerca per prestigiosa azienda cliente, leader di mercato nel settore della ristorazione veloce, un:

Luogo di lavoro: Bergamo

Orario di lavoro: Full-time su una turnazione di 6 giorni su 7 (da lunedì a domenica) con un riposo settimanale. È richiesta ampia flessibilità oraria e disponibilità agli spostamenti sui vari punti vendita del territorio.

Contratto: Iniziale a tempo determinato di 12 mesi, finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.

Inquadramento: IV livello CCNL Pubblici Esercizi Confcommercio – Ristorazione Collettiva (RAL di circa € 23.170)

Formazione: Un percorso strutturato che parte dall'operatività per arrivare alla gestione, con l'obiettivo di diventare Assistente del Capo Reparto.

Retribuzione annua: 22,000€ – 28,000€

Esperienza: 1 anno

Responsabilità

In qualità di Allievo Responsabile seguirai un percorso di formazione sul campo affiancato da professionisti. Il ruolo prevede una forte componente operativa iniziale tipica della ristorazione:

  • Operatività: Servizio al banco, caffetteria, preparazione prodotti e assistenza alla clientela.
  • Qualità: Mantenimento degli standard di pulizia, standing del punto vendita e controllo della qualità dei prodotti.
  • Gestione Team: Coordinamento delle attività, gestione del personale (orari, mansioni) e del clima di gruppo.
  • Responsabilità Gestionale: Analisi delle performance, gestione degli ordini e supervisione degli standard aziendali e di sicurezza (HACCP).
Qualifiche

Sei la persona giusta se possiedi questi requisiti:

  • Diploma di scuola superiore.
  • Esperienza pregressa, anche breve, nel settore ristorazione (bar, fast food, catene ristorative, pizzerie o mense).
  • Forte orientamento al cliente, attitudine all’ascolto e alla mediazione.
  • Predisposizione al lavoro di squadra e doti di leadership.
  • Voglia di crescere professionalmente, affrontando con curiosità e determinazione nuove sfide.
  • Ottime capacità analitiche, decisionali e di problem solving.
  • Massima flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.

Pensi di avere la stoffa giusta per questa sfida? Non aspettare, invia la tua candidatura e dimostraci il tuo valore

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

Livello di studio

Diploma di scuola secondaria superiore / certificato IFTS

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