Lavori attuali relativi a Head chef _ nuova apertura hotel 4* lago di como _ con alloggio - Varese - Altro
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Varese, Italia Gi Group A tempo pienoFILIALE: COMOSPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - HorecaGrafton Horeca*è unteam dedicatoa valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambitohotellerie,ristorazioneecatering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro...
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Concierge
2 giorni fa
Varese, Italia Gi Group A tempo pienoFILIALE: COMOSPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - HorecaGrafton Horeca*è unteam dedicatoa valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambitohotellerie,ristorazioneecatering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro...
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Assistant Restaurant Manager
2 giorni fa
Varese, Italia Gi Group A tempo pienoFILIALE: COMOSPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - HorecaGrafton Horeca*è unteam dedicatoa valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambitohotellerie,ristorazioneecatering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro...
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Night Supervisor
2 giorni fa
Varese, Italia Gi Group A tempo pienoFILIALE: COMOSPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - Horeca-Grafton Horeca*è unteam dedicatoa valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambitohotellerie,ristorazioneecatering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro...
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CHEF DE PARTIE HOTEL 4 STELLE
3 settimane fa
varese, Italia AXL S.p.A. A tempo pienoAxL SpA - Business Unit di Galliate - seleziona per azienda cliente settore hotellerie sita a Ferno (VA)CHEF DE PARTIE HOTEL 4 STELLE Le risorse lavoreranno in cucina e supporteranno i responsabili della partita assegnata, aiutando nella gestione di cotture, linee e servizio, contribuendo così a rispondere positivamente alle domande degli ospiti in modo...
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Chef de Rang
4 giorni fa
Varese, Italia Piazza Hotels & Residences Srl A tempo pienoIl **Gruppo Piazza Hotels**, realtà alberghiera operante da oltre trent'anni nel settore Hospitality, ricerca per **business Hotel 4 Stelle a Varese** con apertura annuale**:uno Chef de Rang.** **Si richiede**: - Esperienza pregressa in mansione affine presso hotel con servizio _a la carte_ - Ottima conoscenza della lingua inglese - Ottime doti...
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Personale Di Sala
2 giorni fa
Varese, Italia Ali Professional A tempo pienoRecruiting Day – Special EDITION | The Lake Como EDITION, Marriott InternationalCrea esperienze indimenticabili nel lusso!Sei pronto a creare esperienze indimenticabili in una delle destinazioni più iconiche del mondo?Sogni di far parte di un team che unisce design d'avanguardia, un'atmosfera vibrante e un servizio impeccabile?Ali Professional –...
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Personale Di Sala
2 giorni fa
Varese, Italia Ali Professional A tempo pienoRecruiting Day – Special EDITION | The Lake Como EDITION, Marriott InternationalCrea esperienze indimenticabili nel lusso!Sei pronto a creare esperienze indimenticabili in una delle destinazioni più iconiche del mondo?Sogni di far parte di un team che unisce design d'avanguardia, un'atmosfera vibrante e un servizio impeccabile?Ali Professional –...
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Personale Di Sala
2 giorni fa
Varese, Italia Ali Professional A tempo pienoRecruiting Day – Special EDITION | The Lake Como EDITION, Marriott InternationalCrea esperienze indimenticabili nel lusso!Sei pronto a creare esperienze indimenticabili in una delle destinazioni più iconiche del mondo?Sogni di far parte di un team che unisce design d'avanguardia, un'atmosfera vibrante e un servizio impeccabile?Ali Professional –...
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Personale Di Sala
3 giorni fa
Varese, Italia Ali Professional A tempo pienoRecruiting Day – Special EDITION | The Lake Como EDITION, Marriott InternationalCrea esperienze indimenticabili nel lusso!Sei pronto a creare esperienze indimenticabili in una delle destinazioni più iconiche del mondo?Sogni di far parte di un team che unisce design d'avanguardia, un'atmosfera vibrante e un servizio impeccabile?Ali Professional –...
Head chef _ nuova apertura hotel 4* lago di como _ con alloggio
1 mese fa
FILIALE: VARESE SPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - HorecaGrafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.Per struttura 4* di prossima Nuova Apertura sul Lago di Como ricerchiamo:HEAD CHEF _ NUOVA APERTURA HOTEL 4* LAGO DI COMO _ CON ALLOGGIOSarai inserito/a all’interno di una struttura ricettiva 4° stelle di prossima Nuova Apertura sul Lago di Como.Farai parte di un progetto gastronomico contemporaneo, caratterizzato dalla qualità della materia prima e dall’identità territoriale. Entrerai a far parte del team di una struttura che unisce visione e stile, un contesto in cui la cucina è il cuore dell’esperienza.Di cosa ti occuperai?Guiderai la brigata di cucina assicurando coerenza, efficienza e standard qualitativi elevati.Definirai e supervisionerai l’offerta gastronomica in accordo con la direzione e il F&B management.Gestirai ordini, rapporti con i fornitori e analizzerai i costi con approccio strategico e operativo.Coordinerai la produzione dei diversi outlet (ristorante, rooftop, room service, banqueting).Curerai la presentazione dei piatti e la coerenza estetica delle proposte.Formerai e motiverai il team, favorendo crescita e responsabilizzazione individuale.Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare.Hai queste competenze e caratteristiche?Esperienza consolidata come Head Chef/Primo Chef in strutture o ristoranti di alto livello.Padronanza delle tecniche di cucina contemporanea e conoscenza della tradizione italiana.Capacità di gestire volumi con qualità costante e attenzione ai dettagli.Leadership autorevole, spirito pratico e orientamento al risultato.Abitudine a lavorare con ritmo, precisione e rispetto delle procedure.Flessibilità e curiosità professionale.Orario di lavoroFull-Time 40 ore settimanali, 5 giorni su 7.Offerta Contrattuale:Contratto: Tempo indeterminato diretto in azienda a partire da inizio 2026;Retribuzione e benefit: inquadramento e RAL saranno commisurati all’expertise maturato dal/la candidato/a; previsto alloggio in camera singola con bagno privato e parcheggio in una staff house esclusiva vicino alla struttura ricettiva.Luogo di lavoroBellagio (CO)Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura*Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo
