Direttore di produzione

11 ore fa


verona, Italia Altro A tempo pieno

Join to apply for the Direttore di produzione role at Nected Ricerca e SelezioneUna storica realtà italiana del settore dolciario , specializzata nella produzione di biscotti, sta affrontando una fase di profonda evoluzione: il prossimo ingresso di un fondo di investimento e la successiva uscita dall’operatività dei soci fondatori segnano l’inizio di un percorso di managerializzazione e di forte espansione. L’azienda, fortemente vocata all' export , con una consolidata presenza sui mercati internazionali e una forte identità legata alla tradizione produttiva artigianale, ha obiettivi ambiziosi: forte crescita attraverso il miglioramento della capacità produttiva, investimenti in nuove linee di produzione, l’ampliamento della gamma di prodotti.L’azienda, ha sede in provincia di Verona.Posizione La risorsa, a diretto riporto della Direzione Operations, avrà la responsabilità della gestione complessiva dell’area produttiva e del coordinamento delle attività di stabilimento. Il ruolo prevede una forte presenza operativa in reparto e un contributo attivo al miglioramento dei processi produttivi, nel rispetto degli standard qualitativi e di sicurezza.Principali responsabilità Pianificazione e programmazione della produzione, in funzione dei piani settimanali e giornalieri.Gestione e coordinamento del personale di produzione (attualmente circa 50 addetti tra operatori e capi turno).Supervisione dei processi produttivi e presidio delle linee di produzione.Analisi e ottimizzazione dei flussi operativi, con particolare attenzione a efficienza, scarti e fermi macchina.Gestione delle criticità operative e intervento diretto nella risoluzione dei problemi di reparto.Garanzia del rispetto degli standard qualitativi e delle normative in materia di sicurezza e igiene alimentare (HACCP).Collaborazione con Operations, R&D e Direzione per l’implementazione di nuovi impianti e per il supporto a investimenti industriali.Esperienza di almeno 5–7 anni in ruoli di responsabilità produttiva (Responsabile di Produzione, Capo Reparto, Direttore di Stabilimento) in aziende del settore alimentare.Provenienza dal comparto bakery : biscotti, prodotti da forno, panificazione industriale, pasticceria industriale o affini.Conoscenza dei processi produttivi su forni industriali e delle dinamiche legate agli impasti.Esperienza in contesti industriali strutturati e automatizzati.Diploma tecnico o laurea in Tecnologie Alimentari, Ingegneria Gestionale o discipline affini.Approccio operativo e orientamento al miglioramento continuo.Capacità di leadership, gestione delle persone e comunicazione efficace.Disponibilità a operare stabilmente presso lo stabilimento produttivo.Assunzione a tempo indeterminato – CCNL Alimentare Industria.Inquadramento commisurato all’esperienza.Retribuzione competitiva e allineata al mercato.Ruolo centrale all’interno di un progetto di crescita e trasformazione industriale.San Martino Buon Albergo, Veneto, Italy 6 months ago#J-18808-Ljbffr



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    Una storica azienda del settore dolciario cerca un Direttore di produzione per gestire l'area produttiva e coordinare circa 50 addetti.Il candidato ideale ha almeno 5-7 anni di esperienza in ruoli simili nel settore alimentare, in particolare nel comparto bakery.Il ruolo prevede pianificazione, supervisione dei processi produttivi e garanzia degli standard...


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    Una storica azienda del settore dolciario cerca un Direttore di produzione per gestire l'area produttiva e coordinare circa 50 addetti. Il candidato ideale ha almeno 5-7 anni di esperienza in ruoli simili nel settore alimentare, in particolare nel comparto bakery. Il ruolo prevede pianificazione, supervisione dei processi produttivi e garanzia degli standard...


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    Una storica azienda del settore dolciario cerca un Direttore di produzione per gestire l'area produttiva e coordinare circa 50 addetti. Il candidato ideale ha almeno 5-7 anni di esperienza in ruoli simili nel settore alimentare, in particolare nel comparto bakery. Il ruolo prevede pianificazione, supervisione dei processi produttivi e garanzia degli standard...


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