SottoCapo Cuoco/a – Cucina Collettiva, HACCP
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Tempi Moderni S.p.A., Agenzia per il Lavoro, cerca un SottoCapo Cuoco/a per supportare il Capo Cuoco/a e gestire la cucina in un contesto di ristorazione collettiva. Il candidato coordinerà lo staff, controllerà cotture, grammature e ricette, assicurando igiene e qualità.
La sede è a Cento (FE). Si richiede esperienza nel settore, disponibilità a turni e laurea alberghiera preferibile. Posizione full-time, contratto CCNL Pubblici Esercizi, retribuzione indicativa.
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