Pasticcere/a
1 settimana fa
Staff S.p.A., filiale di Roma Eur, è alla ricerca di un/a Pasticcere/a per un prestigioso cliente nel settore dolciario, una realtà che unisce perfettamente tradizione e innovazione nella creazione di prelibatezze artigianali. Conosciuta per le sue specialità, le uniche "sbrisolone mantovane" e le irresistibili "meringhe", questa pasticceria è un punto di riferimento per la comunità locale, dove ogni dolce è preparato con passione e dedizione, offrendo un'esperienza gustativa senza pari.
Posizione: Pasticcere/a
Il/la candidato/a scelto/a entrerà a far parte di un team affiatato e dinamico, con la responsabilità di preparare dolci tipici della tradizione italiana, pasticceria mignon, specialità stagionali e altre prelibatezze.
Offerta:
- Contratto iniziale di somministrazione della durata di 3-6 mesi con possibilità di inserimento diretto
- Retribuzione tra 1.200 e 1.500 , in base all'esperienza
- Inquadramento salariale commisurato all'esperienza
- Ambiente giovane e stimolante, che promuove la crescita professionale
Responsabilità:
- Preparazione di dolci, pasticceria mignon e decorazioni artistiche
- Utilizzo di macchinari professionali (impastatrici, sfogliatrici, levitatori)
- Creazione di creme e prodotti di pasticceria secca
- Cottura degli impasti e farcitura dei dolci
- Gestione di prodotti per intolleranze alimentari e preparazione di dolci speciali
- Organizzazione degli ordini per la clientela
- Gestione dell'inventario e riordino della cucina
- Pulizia e sanificazione del laboratorio secondo le normative HACCP
Requisiti:
- Qualifica di pasticcere/a ottenuta attraverso un percorso formativo professionale
- Conoscenza approfondita delle materie prime e delle tecniche di pasticceria
- Creatività e capacità di realizzare dolci e decorazioni originali
- Precisione, attenzione ai dettagli e cura nella presentazione dei dolci
- Capacità di lavorare sotto pressione e rispettare le scadenze
- Ottima predisposizione al lavoro in team e comunicazione
- Ottima gestione del tempo
- Certificazione HACCP in corso di validità
- Automunito/a
- Disponibilità a lavorare dal martedì alla domenica, con orario dalle 06:00 alle 15:00 su turni di 6 ore
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web . La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot. N°39/0011781.
- Qualifica di pasticcere/a ottenuta attraverso un percorso formativo professionale
- Conoscenza approfondita delle materie prime e delle tecniche di pasticceria
- Creatività e capacità di realizzare dolci e decorazioni originali
- Precisione, attenzione ai dettagli e cura nella presentazione dei dolci
- Capacità di lavorare sotto pressione e rispettare le scadenze
- Ottima predisposizione al lavoro in team e comunicazione
- Ottima gestione del tempo
- Certificazione HACCP in corso di validità
- Automunito/a