Executive Chef Lusso – Hotel 5★ Bari, Menu

1 giorno fa

puglia, Italia Humangest SpA Filiale di Bari Tempo pieno 33 € Contratto

Humangest SpA Filiale di Bari cerca un Capo Chef – Executive Chef con comprovata esperienza nella gestione della cucina e supervisione della brigata. Responsabile della progettazione dei menu, controllo economico e qualità del servizio in una struttura alberghiera di lusso.

La figura gestirà l'economato, gli approvvigionamenti e la relazione con fornitori, garantendo ottimi standard HACCP.

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