Cuochi E Cuochi Capo Partita

3 giorni fa

roma, italia Direzione Lavoro Group Tempo pieno
Direzione Lavoro Group S.P.A. (Aut. Min. del 21/01/2019), filiale di PESCARA, ricerca per importanti strutture ristorative e stabilimenti balneari clienti:CUOCHI e CUOCHI CAPO PARTITASe hai esperienza in cucina e vuoi lavorare in contesti dinamici e strutturati, questa è l'opportunità giusta per te. Entrerai a far parte di brigate organizzate, con possibilità di valorizzare le tue competenze e crescere professionalmente.Le risorse saranno inserite all'interno della brigata di cucina e si occuperanno di:
Preparazione delle linee e gestione della partita assegnataCoordinamento delle attività durante il servizio (per i capo partita)Controllo qualità delle preparazioni e rispetto degli standard aziendaliGestione e conservazione delle materie primeOrganizzazione e pulizia della postazione di lavoroCollaborazione con lo chef e il team di cucina
Requisiti:
Esperienza pregressa nel ruoloBuona conoscenza delle tecniche di cucina e delle norme igienico-sanitarieCapacità di lavorare in team e sotto pressioneFlessibilità oraria e disponibilità a turni, weekend e festiviPreferibile possesso HACCP
Si offre:
Inserimento stagionale con possibilità di prorogaContesto dinamico e strutturatoOpportunità di crescita professionaleInquadramento secondo CCNL Turismo
Sede di lavoro: PescaraOrario: Full-time su turniIl presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi e a persone di tutte le età e nazionalità. Gli interessati possono inviare CV con autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo D.Lgs. 196/03 e Regolamento UE 2016/679.Settore: Ristorazione/CateringRuolo: Ristorazione/HotellerieSalario mensile: EUR 2000 - EUR 2800Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato#J-18808-Ljbffr