Cuoco Unico/A Per Bistrot

Cuoco Unico/A Per Bistrot
Luogo di lavoro: Albinea
Descrizione

Cerchi un'opportunità stabile in un bistrot giovane e dinamico ad Albinea? Brado Gastronomia Bistrot ti offre un contratto a tempo indeterminato come Cuoco/a unico/a , con una retribuzione competitiva fino a 2.501 € netti al mese e bonus sul fatturato . Qui preparerai tutto ciò che fa una gastronomia, dalla vetrina per l'asporto al servizio al tavolo, con un menù serale che cambia ogni sera. Se ami lavorare con creatività e autonomia, questa è l'occasione per crescere in un ambiente che lavora con felicità.

Cosa Farai:

• Gestirai in autonomia tutta la cucina, dalla preparazione dei piatti alla gestione delle comande
• Preparerai antipasti, primi, secondi e piatti freddi , con focus sulla cucina di carne
• Curerai le preparazioni per la vetrina gastronomica e il servizio al tavolo
• Garantirai la pulizia e l'ordine della tua area di lavoro
• Coordinerai il servizio pranzo (gastronomia e bistrot) e il menù serale

Chi Cerchiamo:

• Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco/a unico/a o in un ruolo simile
• Sai gestire in autonomia una cucina completa, dalle preparazioni al servizio
• Conosci le tecniche per pasta fatta in casa, tortelli e lasagne (un plus apprezzato)
• Sei organizzato/a, preciso/a e ami lavorare in un ambiente giovane e positivo
• Sei disponibile 6 giorni a settimana su turni unici (pranzo e cena)

Contratto

Tempo indeterminato , full time, 6 giorni a settimana. Turni unici: dalle 10 alle 15 e dalle 19 alle 22 .

Retribuzione: da 1.931 a 3.862 € lordi al mese su 13 mensilità , pari a circa 1.500-2.501 € netti mensili .

Inoltre: pasti inclusi per lo staff e bonus sul fatturato .

Inizio immediato o il prima possibile.

È necessario essere autonomi negli spostamenti.

Cosa offre l'azienda

• Pasti inclusi per lo staff
• Bonus fatturato

Competenze necessarie

• Antipasti
• Autonomia gestione della posizione
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Primi piatti
• Secondi piatti
• Cucina di carne
• Piatti freddi
• Preparazioni

Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Albinea