COMMIS DE RANG

Join to apply for the COMMIS DE RANG - HOTEL 5*L role at ROMEO Collection 3 days ago Be among the first 25 applicants ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate. La Collection comprende al momento tre Hotel 5* L : ROMEO Napoli operativo dal 2009 ROMEO Roma, inaugurato il 14 febbraio 2025 ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il 2026 In ogni struttura della Collection gli ospiti sono accolti in veri e propri percorsi sensoriali per vivere un’esperienza immersiva nell’architettura - ROMEO NAPOLI Modernismo hi-tech del nipponico Kenzo Tange ROMEO ROMA Architettura parametrica della britannico-iraniana Zaha Hadid ROMEO Massa Lubrense Sensibilità dell’artefatto come innesto paesaggistico-naturale di Kengo Kuma nell’arte - ogni Hotel custodisce collezioni private di incredibili opere d’arte (Mario Schifano, Andy Warhol, Paladino, Francesco Clemente, Guttuso, Mark Kostabi, fotografie dei Fratelli Alinari e Mimmo Jodice) nel benessere - ogni Hotel ha una SPA targata SISLEY PARIS nella ristorazione fine dining - ogni Hotel avrà 2 outlet Il ristorante a servizio degli ospiti in house e Il ristorante Ducasse Posizione: Per l’Hotel 5*L di ROMA siamo alla ricerca di un/una Commiss de Rang da inserire in pianta stabile nei servizi di sala dei Ristoranti dell’Hotel (il Ristorante "Alain Ducasse" ed i servizi ristorativi all day dining dell'Hotel) La figura avrà le seguenti responsabilità: Assistere lo Chef de Rang con la preparazione di tutta la mise-en-place necessaria Eseguire in modo impeccabile il servizio di sala Garantire precisione e tempestività Anticipare le esigenze degli ospiti Requisiti: Esperienza pregressa in hotel di lusso e/o Ristoranti stellati Conoscenza degli standard di settore Conoscenza del sistema Opera PMS Essere in possesso della certificazione HACCP Ottima padronanza della lingua inglese e di una seconda lingua straniera (preferibilmente francese) Ottime doti relazionali, gestionali e organizzative Predisposizione al lavoro in team Precisione e cura al dettaglio La presente offerta di lavoro non prevede staff house La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L. 903/77) e risponde a quanto previsto in tema di parità di trattamento tra le persone indipendentemente dalla razza e dall'origine etnica (ai d. lgs. 215/03), 216/03. Seniority level Mid‑Senior level Employment type Full‑time Job function Other Industries Hospitality Referrals increase your chances of interviewing at ROMEO Collection by 2x Get notified about new Commis Chef jobs in Rome, Latium, Italy . COMMIS DE RANG - HOTEL 5*L - Romeo Collection Greater Rome Metropolitan Area 2 days ago We’re unlocking community knowledge in a new way. Experts add insights directly into each article, started with the help of AI. #J-18808-Ljbffr