Siamo Alla Ricerca di Un/una Cuoco/a Capo Partita

3 settimane fa


Desenzano del Garda, Lombardia, Italia CAMP TOWER SRL A tempo pieno
L'Osteria alla Torre è alla ricerca di un/una **Cuoco/a Capo Partita** con esperienza per unirsi al nostro team. Se sei appassionato/a di cucina, hai esperienza nella gestione di una partita e desideri lavorare in un ambiente dinamico, questa è l'opportunità che fa per te
**Responsabilità**:
- Gestire in autonomia la propria partita, assicurando la qualità e la presentazione dei piatti.
- Organizzare e coordinare il lavoro in cucina durante il servizio.
- Supervisionare e formare i membri più giovani della brigata di cucina.
- Collaborare con il resto della squadra per garantire il buon andamento del servizio.
- Assicurarsi che tutte le preparazioni siano fatte secondo gli standard aziendali, rispettando le ricette e le tecniche stabilite.
- Monitorare la gestione delle materie prime e il controllo delle scorte della propria partita.
- Garantire il rispetto delle normative igieniche e di sicurezza alimentare.
- Partecipare alla creazione e alla definizione del menù, apportando il proprio contributo creativo.
**Qualifiche**:
- Esperienza consolidata come cuoco/a capo partita, preferibilmente in ristoranti di livello.
- Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie e dei metodi di preparazione dei piatti.
- Buona capacità di organizzazione, gestione del tempo e del team.
- Ottima capacità di lavoro sotto pressione e precisione nella gestione del servizio.
- Buona conoscenza delle normative in materia di sicurezza alimentare e igiene.
- Passione per la cucina e voglia di crescere professionalmente.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Benefit:
- Alloggio
Disponibilità:
- Turno diurno
Esperienza:
- Capo cartita: 1 anno (Preferenziale)
  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Limone sul Garda, Lombardia, Italia Hotel Capo Reamol srl A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita con esperienzaContratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoDurata contratto: 6 mesiBenefit:- AlloggioDisponibilità:- Turno diurnoEsperienza:- cuoco capo partita: 2 anni (Obbligatorio)Sede di lavoro: Di persona


  • Desenzano del Garda, Lombardia, Italia beBee Careers A tempo pieno

    La nostra ricerca è rivolta a un professionista esperto che desidera trasformare la sua passione per la cucina in una carriera vincente.">Cerchiamo un Cuoco/a Capo Partita appassionato e competente che abbia esperienza comprovata di almeno 5 anni in ruoli simili. La candidatura ideale sarà quella di un cuoco capo partita o un professionista con esperienze...


  • Desenzano del Garda, Lombardia, Italia beBee Careers A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita**Descrizione del ruolo**Riportiamo in vita un ristorante storico con una cucina tradizionale e locale, offrendo piatti dimenticati e opzioni vegetariane. Cerchiamo un cuoco capo partita con esperienza di almeno 2 anni per completare il nostro team giovane e dinamico.Sono disponibili straordinari retribuiti e uno stipendio commisurato...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Desenzano del Garda, Lombardia, Italia Ristorante Pizzeria Il Posto Desenzano A tempo pieno

    Cerchiamo per rinomato Ristorante Pizzeria situato in centro a Desenzano la figura professionale di un cuoco capo partita con esperienza per la stagione.Inizio immediatoContratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoDisponibilità:- TurniSede di lavoro: Di personaData di inizio prevista: 16/04/2025


  • Desenzano del Garda, Lombardia, Italia Di Paolo Food SRL A tempo pieno

    Assumiamo su **Gargnano (BS) SUL LAGO DI GARDA**:- **CUOCO CAPO PARTITA AI PRIMI**Lavoro in uno splendido boutique hotel 4 stelle direttamente sul Lago Di Garda.Regolare contratto Full Time, si lavora solo per preparazione delle colazioni e della linea per la cena, circa 40/50 coperti. Lunedì giorno di riposo. Hotel aperto pe rlunga stagione da Marzo ad...


  • Desenzano del Garda, Lombardia, Italia Ristitaly Srl A tempo pieno

    La nostra prestigiosa villa storica a Caprino Veronese sta cercando un/a Cuoco/a Capo Partita appassionato e competente.Si propone contratto full time da Aprile 2025 a Dicembre 2025.Requisiti:Esperienza comprovata di almeno 5 anni come Cuoco Capo Partita o in ruoli simili.Preferibile esperienza nel settore della banchettistica.Competenza nelle tecniche di...


  • Desenzano del Garda, Lombardia, Italia Ristitaly Srl A tempo pieno

    La nostra prestigiosa villa storica a Caprino Veronese sta cercando un/a Cuoco/a Capo Partita appassionato e competente.Si propone contratto full time da Marzo 2025 a Dicembre 2025.Requisiti:Esperienza comprovata di almeno 5 anni come Cuoco Capo Partita o in ruoli simili.Preferibile esperienza nel settore della banchettistica.Competenza nelle tecniche di...


  • Desenzano del Garda, Lombardia, Italia Ristitaly Srl A tempo pieno

    La nostra prestigiosa villa storica a Caprino Veronese sta cercando un/a Cuoco/a Capo Partita appassionato e competente.Si propone contratto full time da Marzo 2025 a Ottobre 2025.Requisiti:Esperienza comprovata di almeno 5 anni come Cuoco Capo Partita o in ruoli simili.Preferibile esperienza nel settore della banchettistica.Competenza nelle tecniche di...


  • Desenzano del Garda, Lombardia, Italia Ristitaly Srl A tempo pieno

    La nostra prestigiosa villa storica a Caprino Veronese sta cercando un/a **Cuoco/a Capo Partita** appassionato e competente.Si propone contratto full time da Marzo 2025 a Dicembre 2025.Se sei un/a professionista con esperienza, creatività e una passione per l'eccellenza culinaria, questa potrebbe essere l'opportunità perfetta per te.**Requisiti**:-...

  • Cuoco Capo Partita

    3 giorni fa


    Desenzano del Garda, Lombardia, Italia Blu Hotels A tempo pieno

    Blu Hotels compie 30 anni e si riconferma oggi prima azienda italiana nel settore turistico alberghiero del nostro Paese. Passione, dedizione e desiderio di crescita hanno caratterizzato la sua espansione nel panorama dell'hotellerie. Oltre 1.300 persone assunte ogni anno durante la lunga stagione estiva e 500 nella stagione invernale con una media per...