Sous Chef Per Ristorante Elegante

2 giorni fa

Remote, Italia Restworld - Società Benefit Tempo pieno 36 € Contratto

Vuoi guidare una brigata in un ristorante elegante e apprezzato a Tolcinasco? MAIO Restaurant presso Club House Tolcinasco cerca 2 Sous chef per rafforzare il team di cucina. Ti offriamo una retribuzione competitiva di 2.936 € lordi al mese su 14 mensilità, formazione continua e la possibilità di crescere professionalmente in un ambiente curato, con cucina internazionale e servizio sia a pranzo che a cena.


L'esperienza richiesta ai candidati, così come le competenze e le qualifiche aggiuntive necessarie per questo lavoro, sono elencate di seguito.

  • Coordinerai e supervisionerai la brigata di cucina affiancando lo chef
  • Gestirai le comande e organizzerai il flusso di lavoro in cucina
  • Ti occuperai degli ordini e delle forniture, garantendo qualità e continuità
  • Lavorerai sulla cucina di carne, curando preparazioni e impiattamenti
  • Supporterai il personale con formazione e coordinamento operativo

Chi Cerchiamo:



  • Hai almeno 2-3 anni di esperienza come sous chef o in ruoli simili
  • Hai già lavorato nella ristorazione strutturata e conosci la gestione della brigata
  • Sai gestire comande, ordini e forniture con autonomia
  • Hai esperienza nella cucina di carne e nelle preparazioni di livello
  • Sei un/una professionista che ama coordinare il team e lavorare su turni misti

Contratto


Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time. Turni misti tra pranzo e cena.


Retribuzione di 2.936 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 2.001 € netti (RAL di 41.100 € lordi annui). xysqume


Offriamo pasti inclusi per lo staff, formazione continua per far crescere le tue competenze e assicurazione sanitaria integrativa Fondo Est. Inizio immediato.


Cosa offre l'azienda



  • Pasti inclusi per lo staff
  • Formazione continua

Competenze necessarie



  • Gestione comande della cucina
  • Gestire ordini e forniture della cucina
  • Supervisionare il personale
  • Cucina di carne

Sous Chef Per Ristorante Elegante Italia


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