Commis Chef Cucina Centrale E Robata

3 settimane fa


monza, Italia 142 Restaurant A tempo pieno

SUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l'entertainment d'eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all'interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele. Chi siamo Sunset Hospitality Group, fondato nel 2011, è un leader globale nel settore dell'ospitalità lifestyle. Con 31 marchi rinomati e oltre 88 strutture in 25 Paesi, creiamo esperienze uniche e indimenticabili in tutti i nostri concept. Nella città di Milano, alcuni dei nostri brand includono METT Milano Torre Velasca, SUSHISAMBA, Mia, Sachi, Giardino Cordusio, Isola e Café Kitsuné. Il tuo ruolo Stiamo cercando Commis di Cucina (aiuto cuoco) per la cucina centrale e per la robata (brace) motivati e appassionati per unirsi al team nella prima apertura italiana di SUSHISAMBA, nella storica Torre Velasca a Milano. Sarai coinvolto/a nella preparazione dei piatti e nel supporto alla brigata, contribuendo a creare un'esperienza culinaria fusion indimenticabile che combina sapori giapponesi, brasiliani e peruviani. Le tue responsabilità includeranno: Dare supporto nella preparazione e presentazione di piatti della tua partita (cucina centrale o robata) seguendo ricette e standard del brand. Collaborare con la brigata e partecipare ai briefing giornalieri per garantire un servizio efficiente e coordinato. Mantenere ordine, pulizia e igiene in cucina, rispettando tutte le normative di sicurezza alimentare. Aiutare nella gestione delle forniture e delle attrezzature per garantire continuità del servizio. Cosa cerchiamo in te Esperienza pregressa in supporto nella preparazione del sushi Passione per la cucina internazionale e creativa. Spirito di squadra, voglia di imparare e attitudine positiva. Conoscenza base dell'italiano; l'inglese è un plus. I nostri benefit Scontistica aziendale. Opportunità di crescita e avanzamento di carriera. Ambiente di lavoro dinamico, multiculturale e stimolante. Se desideri far parte di un'apertura unica nel suo genere e contribuire al successo della prima esperienza SushiSamba in Italia, inviaci il tuo CV e unisciti a noi


  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Monza, Italia St. Regis Hotels & Resorts A tempo pieno

    Un prestigioso marchio alberghiero cerca chef de partie e commis per la sede di Firenze. Questi ruoli, a tempo pieno e in presenza, prevedono la preparazione di piatti secondo gli standard del marchio e la gestione delle operazioni di cucina. I candidati ideali avranno esperienza in cucine professionali, con particolare attenzione alla qualità e al servizio...

  • Chef de Partie e Commis

    4 settimane fa


    Monza, Italia St. Regis Hotels & Resorts A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Suggeriamo di inserire i dettagli qui. Descrizione del ruolo St. Regis Hotels & Resorts è alla ricerca di candidati per i ruoli di chef de partie e commis con sede di lavoro a Firenze. Questo è un ruolo a tempo pieno e in presenza, in cui ti occuperai della preparazione e presentazione di piatti secondo gli standard elevati del...


  • Monza, Italia Randstad Italia A tempo pieno

    Un ristorante di lusso in Italia cerca un Commis di Cucina appassionato per la sua apertura. La figura supporterà la preparazione dei piatti e garantirà un servizio di alta qualità, collaborando attivamente con il team. Si richiede esperienza nella preparazione del sushi, passione per la cucina internazionale e buoni atteggiamenti. Offriamo un ambiente...

  • CHEF DI CUCINA

    2 settimane fa


    Monza, Italia Hotel Principe di Savoia, Dorchester Collection A tempo pieno

    Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, è alla ricerca di una figura di Chef de Partie per la Cucina Banchetti, che avrà un ruolo fondamentale nella preparazione, organizzazione e realizzazione dei banchetti e degli eventi che si svolgono all’interno della struttura. Lavorando a stretto contatto con il Sous Chef e con lo Chef, sarà...

  • CHEF DI CUCINA

    2 settimane fa


    Monza, Italia Hotel Principe di Savoia, Dorchester Collection A tempo pieno

    Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, è alla ricerca di una figura di Chef de Partie per la Cucina Banchetti, che avrà un ruolo fondamentale nella preparazione, organizzazione e realizzazione dei banchetti e degli eventi che si svolgono all’interno della struttura. Lavorando a stretto contatto con il Sous Chef e con lo Chef,...


  • Monza, Italia Hotel de la Ville A tempo pieno

    **Hotel de la Ville** e il suo ristorante di “fine dining” Derby Grill ricercano: **Capo Partita**, **Demi-Chef** e **Commis di Cucina** **Per il capo partita si richiedono**: - consolidata esperienza in ristorazione di “fine dining” in strutture di pari o superiore categoria e/o ristoranti stellati; - dimestichezza in ambito di banchettistica; -...

  • Aiuto Cuoco

    2 giorni fa


    Monza, Italia Altro A tempo pieno

    SUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l’entertainment d’eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all’interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele.Chi siamoSunset Hospitality...


  • Monza, Italia 142 Restaurant A tempo pieno

    SUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l'entertainment d'eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all'interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele. Chi siamo Sunset Hospitality...

  • Aiuto Cuoco

    5 minuti fa


    Monza, Italia Randstad Italia A tempo pieno

    SUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l’entertainment d’eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all’interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele. Chi siamo Sunset...

  • Chef de partie

    2 settimane fa


    Monza, Italia Hotel Principe di Savoia, Dorchester Collection A tempo pieno

    Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, è alla ricerca di una figura di Chef de Partie per la Cucina Banchetti, che avrà un ruolo fondamentale nella preparazione, organizzazione e realizzazione dei banchetti e degli eventi che si svolgono all’interno della struttura. Lavorando a stretto contatto con il Sous Chef e con lo Chef, sarà...