Food & Beverage Supervisor
3 settimane fa
OverviewFood & Beverage Supervisor role at TicketOne, responsible for the management and coordination of FOH (Front of House) staff within the Food & Beverage department, ensuring operational efficiency, cost optimization and maintenance of the venue's quality standards. ResponsibilitiesGestione del personale FOH: Coordinare i team di sala, bar e accoglienza. Pianificare e monitorare i turni di lavoro in base a flussi operativi e picchi di attività. Garantire il rispetto delle policy aziendali e dell’immagine della venue. Controllo costi e produttività: Monitorare quotidianamente i costi del lavoro; Analizzare KPI di performance e proporre azioni correttive. Supportare il F&B Director e gli Head of Department nel raggiungimento degli obiettivi economici. Formazione e SOPs: Organizzare training periodici per il personale FOH; Assicurare l’applicazione, il rispetto e l’aggiornamento delle SOPs aziendali. Coordinamento logistico e magazzino: Collaborare con i team Logistics, Procurement e Facility per la distribuzione delle merci; Gestire le attività di stoccaggio, movimentazione e approvvigionamento nei diversi outlet. Inventari e controllo consumi: Supervisione di inventari periodici di attrezzature e prodotti FOH; Analizzare consumi e sprechi, proponendo misure correttive. QualificationsDiploma/Laurea in Hospitality Management o settori affini. Almeno 5 anni di esperienza in ruoli simili in contesti F&B complessi (venue, hotel, catering, stadi). Competenze in pianificazione turni, controllo costi e procedure di inventario. Leadership, problem solving, ottime capacità organizzative e comunicative. Conoscenza dell’italiano e buona padronanza dell’inglese. DetailsDipartimento: Food & Beverage Location: Arena Milano Riporta a: Food & Beverage Director TicketOne rispetta le pari opportunità; tutte le candidature verranno egualmente valutate se in linea con le posizioni aperte indipendentemente da sesso, razza, orientamento sessuale, religione, stato familiare, gravidanza o maternità. AdditionalSeniority level: Not Applicable Employment type: Full-time Job function: Management and Manufacturing Industries: Entertainment #J-18808-Ljbffr
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Food And Beverage Manager
3 settimane fa
Lombardia, Italia Arena Milano A tempo pienoFOOD & BEVERAGE MANAGER - Arena Milano Team : Food & Beverage Arena Milano (Milano) ✨Data di inizio ideale : Novembre 2025 Missione del Ruolo : La figura di Food & Beverage Manager riporterà al F&B Director di Arena Milano e sarà responsabile della gestione e del coordinamento del personale FOH (Front of House) del dipartimento Food & Beverage,...
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Food and Beverage Manager
2 settimane fa
Lombardia, Italia Arena Milano A tempo pienoFOOD & BEVERAGE MANAGER - Arena Milano Team: Food & Beverage Arena Milano (Milano) ✨ Data di inizio ideale : Novembre 2025 Missione del Ruolo : La figura di Food & Beverage Manager riporterà al F&B Director di Arena Milano e sarà responsabile della gestione e del coordinamento del personale FOH (Front of House) del dipartimento Food & Beverage,...
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Food and beverage supervisor
1 settimana fa
Lombardia, Italia Hosco A tempo pienoCasa Brera, a Luxury Collection Hotel, MilanCasa Brera is part of Marriott International and offers luxury hospitality experiences in Milan, Italy. Food and Beverage Supervisor – Hilton Milan Responsibilities : Supervise outlet operations Communicate and delegate tasks to the team Ensure compliance with brand standards Manage guest queries promptly and...
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Luxury Room Service Supervisor – Milan
1 settimana fa
Lombardia, Italia Hosco.com A tempo pienoA luxury hotel in Milan is seeking a Food & Beverage Supervisor dedicated to Room Service. This full-time role includes supervising operations, managing team performance, and ensuring high-quality service. The ideal candidate will have a strong passion for luxury hospitality, prior experience in Food & Beverage, and communication skills in Italian and...
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Coordinatore Food
1 settimana fa
Lombardia, Italia Randstad Italy A tempo pienoTi piacerebbe far parte del team dei Giochi Olimpici e Paralimpici Invernali di Milano Cortina 2026 e lavorare in un contesto internazionale, stimolante ed energico? Se sogni di vivere i Giochi Olimpici e Paralimpici Invernali da vicino, continua a leggere, questa è l’offerta di lavoro per te! Randstad Italia per Fondazione Milano Cortina 2026, è alla...
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Addetto all'Assicurazione Qualità
2 settimane fa
lombardia, Italia Page Personnel Italia SPA A tempo pienoStorica realtà attiva nel settore Food & Beverage Ottima opportunità di crescita in una realtà strutturata Azienda Il nostro cliente è una realtà ben consolidata nel settore Food & Beverage, appartenente a una media azienda con un forte focus sull'eccellenza operativa e sull'innovazione. Offerta Monitorare e garantire il rispetto degli standard di...
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Responsabile Controllo Qualità – Food
3 giorni fa
lombardia, Italia Eurointerim S.p.A. A tempo pienoUn'azienda alimentare in espansione cerca un/una Responsabile Controllo Qualità per gestire autonomamente il controllo della qualità dei prodotti. Il candidato ideale ha esperienza nel settore food and beverage o chimico, diploma pertinente e conoscenze delle normative HACCP e ISO 22000. Offre un contratto a tempo indeterminato con orario giornaliero e...
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Specialista QA Food
2 settimane fa
lombardia, Italia Page Personnel Italia SPA A tempo pienoUn'azienda del settore Food & Beverage in Lombardia cerca un Addetto all'Assicurazione Qualità. La figura garantirà il rispetto degli standard di qualità, collaborando con ingegneria e produzione. È richiesta la laurea in Tecnologie Alimentari e pregressa esperienza nel settore. Si offre contratto a tempo indeterminato e opportunità di crescita...
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Luxury Room Service Supervisor
1 settimana fa
Romano di Lombardia (BG), Italia Hosco.com A tempo pienoA luxury hotel in Milan is seeking a Food & Beverage Supervisor dedicated to Room Service. This full-time role includes supervising operations, managing team performance, and ensuring high-quality service. The ideal candidate will have a strong passion for luxury hospitality, prior experience in Food & Beverage, and communication skills in Italian and...
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Lombardia, Italia Jobbit A tempo pienoFOOD & BEVERAGE OPERATIONS MANAGER – RISTORAZIONE DI LUSSO – MILANO Gi Group, in partnership with Jobbit, is looking for a Food & Beverage Operations Manager to join a high‑performance hospitality team. The role will be embedded in an environment of high standards, strong internal organization and a contemporary operational vision. Gi Group...