Chef de Rang | Servizio Tavolo di Lusso a Roma
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Chapter Hotels Italia cerca un Chef de Rang per garantire un servizio al tavolo di alto livello presso la sede di Roma. Il candidato coordina mise en place, prende le comande e presenta piatti e vini con attenzione ai dettagli, collaborando strettamente con brigata di sala e cucina.
Si richiede ottima conoscenza di food & beverage, abbinamenti cibo-vino e igiene alimentare, insieme a capacità comunicative forti e spirito di squadra. Turni serali, weekend e giorni festivi inclusi.
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