Lavori attuali relativi a Sous Chef per importante realtà di ristorazione di lusso - pavia - Gi Group

  • Junior Sous Chef

    3 ore fa


    pavia, Italia Hosco.com A tempo pieno

    JUNIOR SOUS CHEF Situato nel cuore pulsante della moda milanese, il The Carlton offre 71 camere e suite, un ristorante, un centro benessere ed un esclusivo bar. Curato nei minimi dettagli da Olga Polizzi, in collaborazione con Paolo Moschino e Philip Vergeylen, il design uscisce uno stile a cavallo tra tradizione e modernità, regalando un'esperienza...


  • Pavia, Italia Pedevilla Spa - Società Benefit A tempo pieno

    Overview sull'aziendaPedevilla S.p.A. - Società Benefit è un'azienda familiare italiana leader nella Ristorazione Collettiva premium, privilegiando la qualità dei prodotti e l'innovazione del servizio per contribuire al benessere delle persone.Overview sulla posizionePedevilla S.p.A. - Società Benefit ricerca un/una Sous-chef Tournant per i suoi impianti...


  • Pavia (PV), Italia PEDEVILLA SPA - Società Benefit A tempo pieno

    Overview sull’azienda Società Benefit è un'azienda familiare italiana leader nella Ristorazione Collettiva premium, privilegiando la qualità dei prodotti e l’innovazione del servizio per contribuire al benessere delle persone. Società Benefit ricerca un/una Sous-chef Tournant per i suoi impianti ristorativi nell’area Lombarda. Coordinare gli/le...

  • Nobu Milano

    7 giorni fa


    Pavia, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Ali Professional & Nobu: Recruiting Day "Taste Your Talent" | Sous Chef??21 gennaio ****??in presenza,Via Bergognone (Milano)Rituali, brand di Ali Professional specializzato nell'Hospitality di Lusso, eNobu Milanoaprono le porte ai professionisti dell'ospitalità per un evento esclusivo dedicato ai talenti per il teamdi Cucina!Nobu Milano, espressione...

  • Sous Chef Tournant

    29 minuti fa


    pavia, Italia PEDEVILLA SPA - Società Benefit A tempo pieno

    Overview sull’azienda Pedevilla S.p.A. - Società Benefit è un'azienda familiare italiana leader nella Ristorazione Collettiva premium, privilegiando la qualità dei prodotti e l’innovazione del servizio per contribuire al benessere delle persone. Overview sulla posizione Pedevilla S.p.A. - Società Benefit ricerca un/una Sous-chef Tournant per i suoi...

  • Sous chef Hotel

    8 minuti fa


    Pavia (PV), Italia PEDEVILLA SPA - Società Benefit A tempo pieno

    Overview sull’azienda Società Benefit è un'azienda familiare italiana leader nella Ristorazione Collettiva premium, privilegiando la qualità dei prodotti e l’innovazione del servizio per contribuire al benessere delle persone. Società Benefit ricerca un/una Sous-chef Tournant per i suoi impianti ristorativi nell’area Lombarda. ...


  • Pavia (PV), Italia PEDEVILLA SPA - Società Benefit A tempo pieno

    Overview sull’azienda Pedevilla S.p.A. - Società Benefit è un'azienda familiare italiana leader nella Ristorazione Collettiva premium, privilegiando la qualità dei prodotti e l’innovazione del servizio per contribuire al benessere delle persone. Overview sulla posizione Pedevilla S.p.A. - Società Benefit ricerca un/una Sous-chef Tournant per i suoi...


  • Pavia (PV), Italia SUSHISAMBA Milano A tempo pieno

    SUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l’entertainment d’eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all’interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele. Sunset Hospitality...


  • Pavia, Italia Ali Professional A tempo pieno

    RituAli, il brand di Ali Professional dedicato al mondo Lifestyle & Hospitality, ricerca, per conto di un prestigioso gruppo di ristorazione stellato, figure di Chef de Rang & Camerieri per il team di Sala dell'iconico ristorante di Lusso nella zona nord di Milano.Si ricercano figure professionali che, con passione e competenza, possano elevare l'esperienza...


  • pavia, Italia Ali Professional A tempo pieno

    RituAli , il brand di Ali Professional dedicato al mondo Lifestyle & Hospitality, ricerca, per conto di un prestigioso gruppo di ristorazione stellato, figure di Chef de Rang & Camerieri per il team di Sala dell'iconico ristorante di Lusso nella zona nord di Milano . Si ricercano figure professionali che, con passione e competenza, possano elevare...

Sous Chef per importante realtà di ristorazione di lusso

1 ora fa


pavia, Italia Gi Group A tempo pieno

FILIALE: MILANO HORECASPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - HorecaGrafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering. Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative. Per realtà di ristorazione ricerchiamo: Sous Chef per importante realtà di ristorazione di lusso - Milano Centro Sarai inserito/a all interno di un ambiente caratterizzato da standard elevati, forte organizzazione interna e una visione operativa contemporanea. Farai parte di un progetto che valorizza persone, competenze e cura del dettaglio, in cui ogni interazione contribuisce a costruire un esperienza di servizio distintiva e coerente con un impostazione internazionale. Lavorerai principalmente nella struttura di Milano, dando però supporto alle nuove aperture all estero. Di cosa ti occuperai? ·      Coordinerai e supervisionerai la brigata di cucina ·      Suddividerai e gestirai l assegnazione delle attività in cucina in merito alle figure di Chef de Partie ·      Supporterai l Executive Chef nella attività relative alla gestione delle scorte alimentari e il contatto con i fornitori ·      Verificherai la corretta applicazione delle norme HCCP e di sicurezza all interno della cucina ·      Riporterai direttamente all Executive Chef Hai queste competenze e caratteristiche? Esperienza consolidata nel ruolo di Sous Chef, preferibilmente in contesti di alto livello o nella ristorazione di lusso Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina e delle preparazioni gourmet Capacità di leadership Alte capacità organizzative e forti skills comunicative Eccellenti capacità organizzative e attenzione ai dettagli Naturale predisposizione alla supervisione di grandi gruppi di lavoro Offerta contrattuale: Contratto: Tempo indeterminato con Azienda Cliente RAL  commisurata in base al profilo e all esperienza. Orario di lavoro: Turni flessibili, 5 su 7 Luogo di lavoro: Milano Centro Se pensi di avere le competenze e l attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura *Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo by helplavoro.it