Pasticcere _ Ristorante FRE
1 settimana fa
Ristorante FRE, 1 stella Michelin, ricerca un pasticcere qualificato per entrare a far parte del proprio team con sede di lavoro a Monforte d'Alba. In questo ruolo, a tempo pieno e in sede, la risorsa sarà responsabile della preparazione e della presentazione di dessert, dolci e prodotti da forno. Le mansioni includono lo sviluppo e la sperimentazione di nuove ricette, il rispetto dei più alti standard di qualità e la gestione degli ingredienti e delle scorte. Il turno di lavoro viene strutturato su 5 giorni a settimana con 2 riposi consecutivi infrasettimanali. La figura selezionata si occuperà della preparazione di prodotti dolciari e di panificati, curandone ogni fase: dalla lavorazione degli impasti alla decorazione finale, garantendo elevati standards qualitativi e rispettando le tempistiche di produzione. Le principali responsabilità sono: conoscenza delle tecniche di lavorazione delle materie prime e della strumentazione necessaria; creazioni innovative e attenzione ai dettagli; esperienza pregressa nel ruolo e passione per il settore; controllo qualità degli alimenti e dei piatti preparati; impiattamento in autonomia durante il servizio rispettando gli standards del Ristorante; mantenimento di ordine e igiene di strumenti, macchinari e postazione di lavoro; precisione, flessibilità e capacità di organizzazione. Troverai: - ambiente giovane ed in continua evoluzione; - formazione legata al mondo della pasticceria e dei panificati per accrescere le tue competenze; - stretta collaborazione e confronto con la cucina gastronomica per garantire esperienze culinarie eccezionali ai nostri ospiti. L'inserimento è finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato, con retribuzione commisurata all'esperienza. La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77). #J-18808-Ljbffr
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1 settimana fa
Monforte d'Alba, Italia Altro A tempo pienoRistorante FRE, 1 stella Michelin, ricerca un pasticcere qualificato per entrare a far parte del proprio team con sede di lavoro a Monforte d'Alba. In questo ruolo, a tempo pieno e in sede, la risorsa sarà responsabile della preparazione e della presentazione di dessert, dolci e prodotti da forno. Le mansioni includono lo sviluppo e la sperimentazione di...
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1 settimana fa
Monforte d'Alba, Italia Altro A tempo pienoRistorante FRE, 1 stella Michelin, ricerca un pasticcere qualificato per entrare a far parte del proprio team con sede di lavoro a Monforte d'Alba. In questo ruolo, a tempo pieno e in sede, la risorsa sarà responsabile della preparazione e della presentazione di dessert, dolci e prodotti da forno. Le mansioni includono lo sviluppo e la sperimentazione di...
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7 giorni fa
monforte d'alba, Italia Altro A tempo pienoRistorante FRE, 1 stella Michelin, ricerca un pasticcere qualificato per entrare a far parte del proprio team con sede di lavoro a Monforte d'Alba. In questo ruolo, a tempo pieno e in sede, la risorsa sarà responsabile della preparazione e della presentazione di dessert, dolci e prodotti da forno. Le mansioni includono lo sviluppo e la sperimentazione di...
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23 ore fa
monforte d'alba, Italia One80 Kitchen Lounge Restaurant A tempo pienoRistorante FRE, 1 stella Michelin, ricerca un pasticcere qualificato per entrare a far parte del proprio team con sede di lavoro a Monforte d'Alba. In questo ruolo, a tempo pieno e in sede, la risorsa sarà responsabile della preparazione e della presentazione di dessert, dolci e prodotti da forno. Le mansioni includono lo sviluppo e la sperimentazione di...
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2 giorni fa
Monforte d'Alba, Italia Altro A tempo pienoRistorante FRE, 1 stella Michelin, ricerca un pasticcere qualificato per entrare a far parte del proprio team con sede di lavoro a Monforte d'Alba. In questo ruolo, a tempo pieno e in sede, la risorsa sarà responsabile della preparazione e della presentazione di dessert, dolci e prodotti da forno. Le mansioni includono lo sviluppo e la sperimentazione di...
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2 giorni fa
Monforte d'Alba, Italia Altro A tempo pienoRistorante FRE, 1 stella Michelin, ricerca un pasticcere qualificato per entrare a far parte del proprio team con sede di lavoro a Monforte d'Alba. In questo ruolo, a tempo pieno e in sede, la risorsa sarà responsabile della preparazione e della presentazione di dessert, dolci e prodotti da forno. Le mansioni includono lo sviluppo e la sperimentazione di...
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Pasticcere _ Ristorante FRE
2 giorni fa
monforte d'alba, Italia Altro A tempo pienoRistorante FRE, 1 stella Michelin, ricerca un pasticcere qualificato per entrare a far parte del proprio team con sede di lavoro a Monforte d'Alba. In questo ruolo, a tempo pieno e in sede, la risorsa sarà responsabile della preparazione e della presentazione di dessert, dolci e prodotti da forno. Le mansioni includono lo sviluppo e la sperimentazione di...
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Pasticcere _ Ristorante FRE
22 minuti fa
Monforte d'Alba, Italia One80 Kitchen Lounge Restaurant A tempo pienoRistorante FRE, 1 stella Michelin, ricerca un pasticcere qualificato per entrare a far parte del proprio team con sede di lavoro a Monforte d'Alba. In questo ruolo, a tempo pieno e in sede, la risorsa sarà responsabile della preparazione e della presentazione di dessert, dolci e prodotti da forno. Le mansioni includono lo sviluppo e la sperimentazione di...
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Pasticcere _ Ristorante FRE
4 giorni fa
Monforte d'Alba, Italia Altro A tempo pienoHosco Ristorante FRE, 1 stella Michelin, ricerca un pasticcere qualificato per entrare a far parte del proprio team con sede di lavoro a Monforte d'Alba. In questo ruolo, a tempo pieno e in sede, la risorsa sarà responsabile della preparazione e della presentazione di dessert, dolci e prodotti da forno. Le mansioni includono lo sviluppo e la sperimentazione...
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Pasticcere _ Ristorante FRE
23 minuti fa
Monforte d'Alba, Italia Jobbit A tempo pienoHosco Ristorante FRE, 1 stella Michelin, ricerca un pasticcere qualificato per entrare a far parte del proprio team con sede di lavoro a Monforte d'Alba. In questo ruolo, a tempo pieno e in sede, la risorsa sarà responsabile della preparazione e della presentazione di dessert, dolci e prodotti da forno. Le mansioni includono lo sviluppo e la sperimentazione...
