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▷ [Candidati Ora] Responsabile di cucina per nuovo progetto

1 mese fa


Castelfranco Emilia, Italia Restworld A tempo pieno
Descrizione

"Freccia Bar", cocktail bar con cucina a Castelfranco Emilia (MO), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina da metà giugno.

La figura ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel settore (si valutano anche capo partita) ed è motivata a prendere in mano lo sviluppo di un nuovo progetto dell'azienda (aggiunta della cucina al cocktail bar).

Le attività da svolgere saranno principalmente: -Gestione staff di cucina (2 capo partita e 1 aiuto cuoco) -Ordini e forniture -Composizione menù -Ruolo operativo.

Contratto

Contratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a tempo indeterminato.

Impegno full time: il candidato potrà organizzarsi autonomamente gli orari. Il locale è aperto a pranzo e a cena, chiuso la domenica.

Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 2000-2500€ netti + 13esima e 14esima a parte.

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