Barman/Barlady

Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona un/una Barman per la stagione 2027 (marzo - ottobre). Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico. Si ricerca un profilo appassionato e collaborativo, che voglia sviluppare le proprie competenze in un ambiente raffinato e stimolante per garantire un’esperienza personalizzata e di qualità agli Ospiti, andando oltre le aspettative.

Responsabilità

• Preparazione cocktail e bevande
• Interagire con gli ospiti, consigliare sulla base dei bisogni e delle preferenze
• Garantire un'eccellente customer experience
• Osservare le norme HACCP
• Mantenersi aggiornati rispetto alle tendenze nel mercato spirits e mixologia
• Conoscere e rispettare le norme di sicurezza della struttura

Il profilo ideale

• Pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente in contesti 5* / 5*L
• Eccellente orientamento al cliente
• Predisposizione al lavoro di squadra
• Eccellenti doti organizzative e comunicative
• Passione, affidabilità e precisione
• Ottima conoscenza della lingua inglese. La conoscenza di una seconda lingua sarà considerata un plus
• Auto / moto munito con residenza nelle zone limitrofe

Si offre

• Contratto a tempo determinato stagionale
• Eventuale vitto e alloggio per i dipendenti fuori sede
• Uniforme aziendale e lavanderia divise a carico dell’azienda
• Training e Formazione per soft skills, standard si servizio e qualità internazionali (SLH)
• Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia Rcollection
• Staff Rate dedicate negli Hotels Small Luxury Hotels of the World