Specialista Tagli Carni
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JOBGATE è alla ricerca di una risorsa esperta nella preparazione di tagli di carne bovina, suina e pollame per banco servito e take-away. Richiesta esperienza di 3–4 anni in supermercati o grandi distribuzioni, conoscenza dei tagli e delle norme igieniche.
Le mansioni includono lavorazione, disossatura, confezionamento e allestimento del banco, gestione ordini e tracciabilità, con attenzione a sanificazione e sicurezza alimentare.
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