RESTAURANT MANAGER PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO
2 giorni fa
FILIALE: PERUGIASPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - HorecaGrafton Horeca* è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie , ristorazione e catering . Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative. Per prestigiosa struttura extra lusso , immersa nella natura, selezioniamo: RESTAURANT MANAGER PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO - VITTO E ALLOGGIO La risorsa entrerà a far parte di una prestigiosa struttura di lusso in provincia di Perugia, un antica tenuta che coniuga un design ricercato con la Natura più autentica. Il/la candidato/a avrà la possibilità di vivere un ambiente di lavoro genuino ed altamente professionalizzante, lavorando all interno di ristoranti in cui l utilizzo delle materie prime che la natura dona è alla base della proposta culinaria della struttura stessa. Di cosa ti occuperai? Garantirai un servizio di alto livello, massimizzando la soddisfazione del cliente, coordinando la produzione dei diversi outlet Ti occuperai di supervisionare ed organizzare il servizio di sala Gestirai la reportistica relativa ad elementi economici e organizzativi e la formazione di dipendenti Gestirai le relazioni professionali ed etiche con ospiti, fornitori e colleghi; Garantirai una comunicazione efficace tra sala e cucina, nel rispetto delle procedure; Gestirai le prenotazioni del ristorante secondo procedura e istruzioni ricevute; Gestirai il servizio in sala relativo allo storytelling dell offerta Beverage, offrendo suggerimenti sulla scelta del prodotto più allineato al piatto Hai queste competenze e caratteristiche? Esperienza consolidata come Assistant Restaurant Manager o Supervisor/Maitre in strutture o ristoranti di medio-alto livello. Padronanza delle tecniche di gestione della sala e conoscenza della tradizione italiana. Esperienza in qualità di Sommelier e/o attestati AIS o WSET. Capacità di gestire il servizio con qualità costante e attenzione ai dettagli. Leadership autorevole, spirito pratico e orientamento al risultato. Abitudine a lavorare con ritmo, precisione e rispetto delle procedure. Flessibilità e curiosità professionale. Orario di lavoro: Full-Time 40 ore settimanali, su turni di 8 ore giornaliere, 5gg su 7gg Offerta Contrattuale: Contratto: Tempo Determinato diretto in azienda CCNL di riferimento: CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI Retribuzione e benefit: l inquadramento e la Ral saranno valutati sulla base dell effettiva seniority della risorsa Si offre vitto e alloggio in struttura Possibilità di usufruire di percorsi formativi dedicati altamente specializzati; Possibilità di usufruire di palestra interna, corsi sportivi, uscite outdoor in ottica di team building . Luogo di lavoro: Perugia Se pensi di avere le competenze e l attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura *Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo by helplavoro.it
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RESTAURANT MANAGER PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO
27 minuti fa
Perugia, Italia Gi Group SpA Filiale di Perugia A tempo pienoFILIALE: PERUGIA SPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - HorecaGrafton Horeca* è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti...
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PERUGIA, Italia Gi Group A tempo pienoFILIALE: PERUGIASPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - HorecaGrafton Horeca*è la specializzazione diGi Groupdedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambitohotellerie,ristorazioneecatering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali...
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Province of Perugia, Italia Gi Group SpA Filiale di Perugia A tempo pienoFILIALE: PERUGIASPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - HorecaGrafton Horeca* è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti...
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Luxury Restaurant Manager – Perugia
26 minuti fa
Perugia, Italia Gi Group SpA Filiale di Perugia A tempo pienoUn'importante agenzia di lavoro cerca un Restaurant Manager per una prestigiosa struttura di lusso in Umbria. Il candidato ideale avrà esperienza come Assistant Restaurant Manager e deve essere in grado di garantire un servizio di alta qualità, gestendo anche la reportistica e la formazione dei dipendenti. Offriamo contratto a tempo determinato, vitto e...
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Perugia, Umbria, Italia Gi Group S.p.A. A tempo pienoGrafton Horeca* è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro...
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Luxury Restaurant Manager
23 minuti fa
Perugia, Italia Gi group spa filiale di perugia A tempo pienoUn'importante agenzia per il lavoro cerca un Restaurant Manager per una struttura di lusso a Perugia. Il candidato dovrà garantire un servizio di alta qualità e gestire il team di sala. Si richiede esperienza consolidata nel settore e competenze come Sommelier. Viene offerto contratto a tempo determinato, alloggio e benefit formativi complementari. È...
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perugia, Italia Gi Group A tempo pienoFILIALE: PERUGIASPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - HorecaGrafton Horeca* è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie , ristorazione e catering . Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti...
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perugia, Italia Gi Group A tempo pienoFILIALE: PERUGIASPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - HorecaGrafton Horeca* è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie , ristorazione e catering . Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti...
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PERUGIA, Italia Gi Group A tempo pienoFILIALE: PERUGIASPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - HorecaGrafton Horeca*è la specializzazione diGi Groupdedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambitohotellerie,ristorazioneecatering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali...
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Chef de Partie Per Prestigiosa Struttura Lusso
2 settimane fa
Perugia, Italia GIGROUP A tempo pienoGi Group S.p.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: CHEF DE PARTIE (CON ALLOGGIO) PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO - PERUGIA Le figure ricercate si presentano con una preparazione di tipo alberghiero, hanno maturato esperienza di...
