cuoco/a capo partita | th gioiosa marea | estate 2025

3 settimane fa


Palermo, Sicilia, Italia TH Resorts A tempo pieno

Hai esperienza in cucina e una grande passione per il settore alberghiero?

TH Resorts, catena alberghiera italiana in forte espansione con oltre 30 strutture tra hotel, villaggi e resort in località marine, montane e città d'arte, è alla ricerca di un/a Cuoco/a Capo Partita per la struttura TH Gioiosa Marea.

Posizione:

Ti occuperai di:

  • Adottare comportamenti igienici corretti, rispettando le normative igienico-sanitarie e le procedure di lavorazione.
  • Garantire la qualità delle materie prime utilizzate, curando ogni dettaglio.
  • Coordinare il lavoro dei membri della brigata di cucina, mantenendo un ambiente di collaborazione e rispetto.
  • Contribuire con lo Chef alla promozione e all'innovazione dei piatti, delle tecniche culinarie e delle attrezzature.

Requisiti:

Chi cerchiamo?

Un/a professionista con:

  • Ottima conoscenza delle materie prime e delle tecniche di preparazione tradizionali e moderne.
  • Capacità di controllare le cotture e i metodi di preparazione.
  • Passione per la cucina e per il proprio lavoro, con un forte spirito di squadra.
  • Buone capacità organizzative, relazionali e di ascolto.
  • Cura della persona e predisposizione al cambiamento.
  • Esperienza pregressa in ruoli simili in strutture alberghiere di livello 4/5 stelle o in contesti di villaggistica.
  • Conoscenza delle moderne tecniche di cottura (ad esempio, cook and chill) o esperienza in banqueting.
  • Diploma di scuola alberghiera.

Cosa ti offriamo?

  • Contratto a tempo determinato stagionale (CCNL Turismo).
  • Rimborso viaggio andata.
  • Vitto e alloggio.
  • Possibilità di doppia stagionalità.
  • Opportunità di rapida crescita professionale.
  • Agevolazioni per soggiorni familiari.
  • Sconti sui consumi in struttura.
  • Divisa da lavoro.

Non aspettare

Invia la tua candidatura oggi stesso e unisciti a TH Resorts

Il presente annuncio è rivolto a entrambi i sessi e a persone di tutte le età e nazionalità ai sensi delle leggi 903/77, 125/91, 215/03 e 216/03.

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  • Palermo, Sicilia, Italia TH Resorts group A tempo pieno

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    CAMERIERE/A DI SALA | TH CINISI | ESTATE 2025Vuoi lavorare in uno dei gruppi alberghieri italiani leader nel settore leisure? TH Resorts è alla ricerca di camerieri/e di sala per la struttura TH Cinisi. Metti in campo le tue competenze e contribuisci a creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti Posizione:Cosa farai?Offrirai un servizio...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa


    Palermo, Sicilia, Italia Top Cucina Eventi Srl A tempo pieno

    Cuoco capo partitale mansioni del cuoco capo partita:Il coordinamento e la supervisione del team di cuochi all'interno della propria partita;La sincronizzazione del team con il resto della cucina per la preparazione coordinata dei piatti sulla base dell'ordine di uscita;La comunicazione corretta all'interno del team, al fine di assicurarne l'armonioso...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Palermo, Sicilia, Italia Deborah Civello Consulenza Aziendale A tempo pieno

    Per azienda in forte crescita, ristorante specializzato in carni pregiate sito nel cuore di Palermo, si ricerca un cuoco capo partita, abile e appassionato, che voglia diventare un prezioso sous chef.L'obiettivo è l'ampliamento della struttura e l'apertura di nuovi punti vendita, pertanto l'occasione è utile per la crescita dinamica di nuovi Chef.Il...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa


    Palermo, Sicilia, Italia Virga&Milano A tempo pieno

    Cuoco capo partitaSi occuperà delle seguenti mansioni:- Lavoro a fianco dello Chef;- Seguire in maniera autonoma la propria linea di lavoro ai primi o ai secondi- Mantenere uno spirito di squadra con tutto lo staff;- attitudine a condividere le conoscenzeSi richiede:- disponibilità a prestare servizio con orari flessibili;- puntualità, serietà,...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Palermo, Sicilia, Italia Bluserena S.p.A. A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita - Demi Chef - Serenusa ResortLicata, Italy | Pubblicato il 08/01/2025 La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA....


  • Palermo, Sicilia, Italia Randstad Italia SpA A tempo pieno

    Randstad Italia, agenzia per il lavoro, cerca per attività ristorativa sul territorio di Cefalù:CUOCO CAPO PARTITA PASTICCIEREPer quanto concerne la prima mansione, cerchiamo persone con esperienza nell'ideare menù e preparare piatti più ricercati, assicurare gli standard di sicurezza sanitaria.Il pasticciere si occuperà della preparazione di dolci al...


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    CAPO PARTITA PER BEACH CLUB - SICILIA Luogo di lavoro: SiciliaDescrizioneStiamo cercando un capo partita per Cala Manbru', beach club situato in provincia di Agrigento.La persona ideale per la mansione ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo, con competenze specifiche inerenti:tecniche di cottura modernecorrette procedure di conservazione degli alimenti...


  • Palermo, Sicilia, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo partita per beach club Luogo di lavoro: SiciliaDescrizioneStiamo cercando un capo partita per Cala Manbrù, beach club situato in provincia di Agrigento.La persona ideale per la mansione ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo, con competenze specifiche inerenti:tecniche di cottura modernecorrette procedure di conservazione degli alimenti...


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    CAPO PARTITA PER BEACH CLUB - Sicilia Luogo di lavoro: SiciliaDescrizioneStiamo cercando un capo partita per Cala Manbru', beach club situato in provincia di Agrigento.La persona ideale per la mansione ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo, con competenze specifiche inerenti:tecniche di cottura modernecorrette procedure di conservazione degli alimenti...


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  • Cuoco Capo Partita

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    Palermo, Sicilia, Italia Virga&Milano - Buatta Palermo A tempo pieno

    Il Gruppo Virga&Milano è alla ricerca di:1 Cuoco capo partita per il ristorante Buatta Cucina Popolana in Via Vittorio Emanuele 176, Palermo.passione, dedizione, ambizione di crescita professionale;Si richiede una conoscenza delle dinamiche di cucina, dalla pulizia del pesce alla preparazione di antipasti, primi e secondi.Il Ristorante Buatta è presente...

  • capo partita/aiuto cuoco

    4 settimane fa


    Palermo, Sicilia, Italia Alétheia S.r.l. A tempo pieno

    Sei alla ricerca di un posto di lavoro? Abbiamo già le aziende pronte ad assumerti Figura ricercata: CAPO PARTITA/AIUTO CUOCOAlètheia srl, Agenzia per il Lavoro accreditata, in collaborazione con Openjob, ha aperto le iscrizioni al corso di formazione full-immersion per la figura di ADDETTO QUALIFICATO AIUTO CUOCO rivolto a disoccupati e/o inoccupati in...

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    1 settimana fa


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    Resort ** Corte dei greci in Calabria ricerca Capo Partita.Per questa posizione é indispensabile la comprovata esperienza nel ruolo in strutture dalle capacità recettoriali importanti ( volumi ) possibilmente appartenenti a Catene nazionali o internazionali.Inviare curriculum e foto.Vitto e alloggio in strutturaContratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo...

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    Sei pronto/a a mettere alla prova le tue capacità culinarie e a guidare un team di cucina in un ambiente dinamico e stimolante?TH Resorts, catena alberghiera italiana in forte espansione con oltre 30 strutture tra hotel, villaggi e resort in località marine, montane e città d'arte, è alla ricerca di un/a Chef di Cucina per la nostra struttura in Sicilia...

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  • Capo Partita

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    Palermo, Sicilia, Italia Grand Palladium Sicilia Resort & Spa A tempo pieno

    **Description**:Grand Palladium Sicilia Resort & Spa è alla ricerca di professionisti entusiasti e dinamici con una spiccata vocazione al cliente.Vuoi unirti a noi?Entra a far parte del nostro team Food & Beverage in qualità di Capo Partita**Descrizione della mansione**Il Capo Partita per la cucina del nostro Resort sarà responsabile della pianificazione,...